# O Manual do &krecipes;

Colleen
Beamer

    colleen.beamer@gmail.com

Jason
Kivlighn

    jkivlighn@gmail.com

José Manuel
Santamaría Lema

    panfaust@gmail.com

José
Pires

    zepires@gmail.com

Tradução
2004-2006
Colleen Beamer
2004-2006
Jason Kivlighn
2009-2010
José Manuel Santamaría Lema
&FDLNotice;
2010-08-11
2.0.beta1+svn

O &krecipes; é uma aplicação para gerir receitas.

KDE
kdeextragear
Krecipes
livro de culinária
receitas

## Introdução

O &krecipes; é um programa que lhe permite gerir as suas receitas, criar listas de compras, escolher uma receita baseado nos ingredientes disponíveis e planear com antecedência o seu menu/dieta.

## Usar o &krecipes;

### Começar a Conhecer

Quando o &krecipes; inicia, a janela mostra os seguintes componentes —

- Um menu que contém selecções para o Ficheiro, Editar, Ferramentas, Configuração e Ajuda

- Uma barra de ferramentas com ícones para o Novo, Gravar e o Imprimir

- Uma área à esquerda que contém ícones ilustrativos e botões para aceder aos vários componentes do &krecipes;

- Uma área à direita que corresponde à janela principal do &krecipes;, contendo esta por omissão uma lista de categorias de receitas

Eis uma imagem da janela principal do &krecipes;. Imagem

O Ecrã Principal do &krecipes;

### Procurar e Editar Receitas

Por omissão, o &krecipes; inicia com o componente para Procurar/Editar Receitas seleccionado, no lado esquerdo da janela.

Esta secção descreve o método para procurar as receitas no componente Procurar/Editar Receitas. Para detalhes mais específicos sobre a Edição de receitas, veja a secção sobre como Editar as Receitas Gravadas

Com o botão do componente Procurar/Editar Receitas seleccionado, a janela principal do &krecipes; mostra o seguinte —

- Um título a mostrar o nome do componente seleccionado

- As páginas Básico (por omissão) e Avançado

- Um campo de texto para `indicar o critério de procura`

  Uma funcionalidade gira é que o &krecipes; irá procurar pelas receitas, à medida que você vai introduzindo uma sequência de texto no campo Procurar:. Por exemplo, se quiser procurar uma receita que contenha a palavra maçã, as receitas que aparecem são apenas as que contenham o texto em questão, sendo filtradas com maior pormenor, à medida que vai escrevendo cada letra subsequente.

- Uma lista de todas as categorias de receitas

- Botões para mostrar, editar e apagar as receitas seleccionadas.

Poderá reparar no ícone do canto inferior direito da área que contém a lista de componentes. Este ícone aparece em todos os componentes do &krecipes; e, quando for escolhido, irá abrir a secção correspondente deste Manual, se precisar de ajuda em qualquer altura.

Com a página Básico activa e a lista de categorias das receitas visível, sempre que uma categoria for seleccionada, ao carregar no botão + ao lado do nome da categoria, esta será expandida automaticamente para mostrar as suas receitas e/ou sub-categorias se existirem. Nesta lista, poderá seleccionar uma receita para abrir, editar ou remover (veja a secção Editar as Receitas Gravadas para mais informações). Para além disso, se passar com o cursor do rato sobre o título de qualquer receita, irá aparecer uma janela que mostra o título da receita e a data em que foi criada, modificada e acedida da última vez.

Da mesma forma, se carregar no botão - ao lado do nome da categoria, irá fechar a categoria.

#### O Menu do "Botão Direito"

O &krecipes; permite uma variedade de formas para efectuar várias acções sobre as suas receitas. Estas acções estão descritas nas suas secções correspondentes neste manual. Contudo, para além das várias combinações de teclas e/ou selecções do menu, se carregar com o botão direito do rato numa receita na área de Pesquisa Básica, irá mostrar um menu, no qual as seguintes acções poderão ser escolhidas —

- Mostrar as receitas – Mostra as receitas seleccionadas.

- Editar a receita – Abre a receita seleccionada para a editar.

- Exportar... – Exporta a receita seleccionada. Veja a secção Exportar as Receitas para Outros Formatos para uma descrição completa desta função.

- Adicionar à Lista de Compras – Adiciona a receita seleccionada à sua lista de compras. Veja a secção A Lista de Compras para mais informações respeitantes à utilização da Lista de Compras.

- Copiar para a Área de Transferência – Faz uma cópia da receita e coloca-a na área de transferência, para que possa ser colada noutra aplicação como, por exemplo, um e-mail. O formato da cópia é dependente do que é seleccionado, como preferência. Para uma descrição completa da funcionalidade para Copiar para a Área de Transferência, veja a secção Copiar para a Área de Transferência.

- Categorizar – Esta opção aplica-se apenas quando existirem receitas apresentadas como Sem categoria. Permite seleccionar uma ou mais receitas dessa lista e colocá-las na categoria apropriada, seleccionando-a numa lista em vez de ter de editar as receitas.

- Remover da Categoria – Remove a receita da sua categoria actual e coloca-a no grupo Sem categorias. No grupo Sem categorias, a receita poderá ser seleccionada para ser editada e classificada de novo. Veja a secção Editar as Receitas Gravadas para mais informações.

- Apagar – Apaga as receitas seleccionadas da base de dados.

Algumas das acções explicadas acima poderão ser aplicadas a várias receitas. Poderá seleccionar, desta forma, várias receitas: mantenha carregada a tecla &Ctrl; e seleccione as receitas desejadas com o botão do rato.

#### A Página Avançado

O intuito da página Avançado é oferecer capacidades de pesquisa avançadas. Podem ser feitas pesquisas sobre as receitas, com base em nove critérios de busca, tanto isolados como em conjunto —

- Título

- Ingredientes

- Categorias

- Autores

- Doses

- Tempo de Preparação

- Instruções

- Meta-Dados

- Classificações

Eis uma imagem dos componentes disponíveis na página de Procura Avançada do &krecipes;. Imagem

O Componente de Pesquisa Avançada do &krecipes;

Quando a página Avançada for seleccionada, os componentes serão recolhidos e irão mostrar >> ao lado do texto do componente. Para expandir uma secção, basta carregar no texto do componente. Por outro lado, com o componente expandido, irá aparecer um << ao lado do texto e, ao carregar nele, irá fechar a secção.

Uma secção poderá ser fechada simplesmente para a retirar do caminho, quando não for mais necessária numa pesquisa. Contudo, se você introduzir critérios de pesquisa em algum dos componentes de procura, poderá fechar o componente que o critério será à mesma tido em consideração na procura.

Para todos os componentes de procura na página Avançada, carregue no botão Procurar para iniciar a procura, logo que todos os critérios tenham sido seleccionados. Carregue no botão Limpar para deixar em branco as selecções de procura, bem como os seus resultados.

Só as receitas que obedeçam a TODOS os critérios irão aparecer! Não interessam os parâmetros que são usados na procura da receita; se não existirem receitas que reúnam os critérios indicados, aparecerá a mensagem — Não foram encontradas receitas correspondentes — na área da lista de receitas.

Os vários componentes são usados da seguinte forma —

##### A Pesquisa do Título

Indique palavras que apareçam como parte do título da receita, como por exemplo, Arroz de Galinha. Se usar essas palavras, as receitas que contenham as palavras Galinha ou Arroz ou ambas no título irão aparecer nos seus resultados. Contudo, se você carregar na opção ao lado de Obrigar a Todas as Palavras, apenas as receitas que tenham tanto Galinha E Arroz no título serão encontradas.

##### A Pesquisa dos Ingredientes

No componente Ingredientes da página Avançado, poderá procurar por ingredientes de uma ou mais palavras. Os ingredientes com uma palavra são introduzidos no campo de texto com um espaço entre cada ingrediente. Os ingredientes com várias palavras são colocados entre aspas, como por exemplo, "gelado de morango".

As procuras também poderão ser feitas com caracteres especiais – o * para substituir qualquer número de caracteres ou o ? para substituir um único carácter. Para uma explicação do uso de caracteres especiais, veja a secção Usar Caracteres Especiais em Procuras.

Ainda que o ingrediente que você está à procura possa aparecer no título da receita listada nos resultados da procura, é o ingrediente que faz com que uma dada receita apareça na lista, E NÃO o facto de que o nome do ingrediente possa aparecer no título.

As receitas poderão ser pesquisadas com base em vários critérios —

- Usa todos: – Se os termos de procura forem introduzidos neste campo, fica decidido que as receitas DEVERÃO conter todos os ingredientes indicados e, como tal, só as receitas que contenham TODOS os ingredientes serão devolvidas como resultados da pesquisa.

- Usa algum dos: – Se os termos de procura forem introduzidos neste campo, fica decidido que as receitas PODERÃO conter alguns dos ingredientes indicados e, como tal, só as receitas que contenham ALGUNS OU TODOS os ingredientes serão devolvidas como resultados da pesquisa.

- Sem: – Se os termos de procura forem introduzidos neste campo, fica decidido que as receitas NÃO DEVERÃO conter QUALQUER ingrediente que estejam listados.

##### A Pesquisa das Categorias

Como no componente de Ingredientes da página Avançada, os parâmetros de procura no componente Categorias são introduzidas com um espaço entre cada parâmetro ou rodeadas por aspas, no caso dos parâmetros com várias palavras. Poderá também usar caracteres especiais para procurar as categorias. Veja a secção sobre como Usar Caracteres Especiais nas Procuras para obter uma explicação do uso de caracteres especiais.

A procura de receitas nas Categorias é feita, indicando os critérios nos quais deseja basear a procura, como se segue —

- Em todos: – indica que as receitas devolvidas na pesquisa deverão estar em todas as categorias indicadas. Esta pesquisa poderá ser usada se você estiver à procura de uma receita que apareça na categoria Sobremesa e também na categoria Bolos.

- Em algum dos: – significa que as receitas devolvidas na procura poderão ser de QUALQUER UMA das categorias, embora uma receita possa não ser necessariamente encontrada em todas as categorias indicadas.

- Não em: – indica que as receitas devolvidas na procura NÃO DEVERÃO pertencer às categorias indicadas.

A utilização das Categorias é mais útil quando é combinada com os outros parâmetros de procura.

Na imagem que se segue, escolheu-se procurar as receitas que estejam nas categorias Sobremesas e Pratos Principais.

Aqui está uma imagem de uma pesquisa terminada no &krecipes;, após ter seleccionado apenas uma categoria. Imagem

Pesquisa Avançada – Apenas Categorias Indicadas

Nesta imagem, continua-se à procura de receitas nas categorias Sobremesas e Pratos Principais. Contudo, as receitas que contenham alguma forma da palavra tomate (repare na utilização dos caracteres especiais) serão excluídas.

Aqui está uma imagem de uma pesquisa terminada no &krecipes;, após ter seleccionado uma categoria e os critérios adicionais. Imagem

Pesquisa Avançada - Ingredientes e Categorias Indicados

##### A Pesquisa de Autores

Está à procura de uma receita que lhe foi dada por certa pessoa ou que foi introduzida no &krecipes; a partir de uma revista específica? O componente de Autores da página Avançada permite-lhe encontrar essa receita!

Como nas pesquisas anteriormente descritas, você poderá procurar dados, recorrendo a caracteres especiais. Para uma descrição do uso de caracteres especiais, veja a secção sobre como Usar Caracteres Especiais nas Procuras. Os nomes são introduzidos com um espaço no meio se, por exemplo, estiver a procurar por uma receita apenas pelo primeiro nome. Os nomes completos ou as situações em que você tenha introduzido o nome de uma revista como origem da receita (Autor), o nome é introduzido com aspas a rodeá-lo, como por exemplo, Jason Kivlighn ou Vegetarian Times.

As pesquisas podem ser feitas das seguintes formas —

- Por algum de: – Esta procura seria usada se as receitas desejadas pertencessem a QUALQUER dos autores listados no campo de texto.

- Por todos: – Esta pesquisa seria usada nas situações em que as receitas tivessem co-autores. Um exemplo disto seria: Canadian Living Cooks Elizabeth Baird. Isto só iria devolver as receitas em que Canadian Living Cooks e Elizabeth Baird estivessem ambos listados como origem/autor da receita.

- Não por: – Esta procura seria usada quando você quisesse excluir certos autores da sua procura.

##### A Pesquisa por Doses

O componente de Doses da página Avançada é ligeiramente diferente das pesquisas descritas até agora, na medida em que tem de estar Activa para a poder usar no critério de procura.

Para activar as Doses como um critério para a sua procura, assinale a opção Activo. Logo que tenha designado este critério como parte da sua pesquisa, poderá definir o critério das doses, seleccionando-o na lista seguinte —

- Serve pelo menos: – Isto seria indicado se quisesse que as receitas servissem um número mínimo de doses. As receitas devolvidas PODEM servir MAIS do que este número, mas não poderão servir menos.

- Serve no máximo: – Isto seria usado se você quisesse que as receitas devolvidas servissem NÃO MAIS QUE um dado número de doses.

- Serve aproximadamente: – Isto seria usado para aproximar o número de doses que desejasse nas receitas. As receitas devolvidas poderiam servir LIGEIRAMENTE MAIS ou LIGEIRAMENTE MENOS que um dado número de doses.

Após definir o tipo de procura desejado, o campo incremental ao lado da lista é usado para incrementar (ou decrementar) o número de doses actual que segue com os parâmetros definidos.

Ao introduzir receitas, é permitido indicar um tipo de quantidade, como por exemplo doses ou dúzia. Tenha em mente que, ao incluir as Doses como parâmetro de procura, irá obter resultados para 2 dúzias, 2 doses, 2 formas, mas NÃO irá devolver resultados para 24 biscoitos, 24 quadrados, etc., ainda que sejam, tecnicamente, 2 dúzias.

##### A Pesquisa do Tempo de Preparação

O componente do Tempo de Preparação da página Avançada é usado da mesma forma que o componente de Doses. Deverá estar Activo para poder utilizá-lo no critério de pesquisa.

Para activar o Tempo de Preparação como um critério para a sua procura, assinale a opção Activo. Logo que tenha designado este critério como parte da sua pesquisa, poderá definir o critério de tempo, seleccionando-o na lista seguinte —

- Pronto no máximo em: – Isto seria usado se você quisesse que as receitas fiquem prontas dentro de um determinado período de tempo. As receitas devolvidas poderão estar prontas em MENOS QUE ou EXACTAMENTE o tempo indicado, mas não poderão ficar prontas num período maior que o tempo escolhido para a preparação.

- Pronto aproximadamente em: – Esta opção permite alguma flexibilidade e seria usada para aproximar o tempo necessário para preparar a receita. As receitas que são devolvidas na procura poderão estar prontas em LIGEIRAMENTE MAIS, EXACTAMENTE ou LIGEIRAMENTE MENOS que o tempo indicado para a preparação.

Após definir o tipo de procura desejado, o campo incremental ao lado do menu é usado para incrementar (ou decrementar) o parâmetro actual de tempo. Seleccione os dígitos antes do símbolo : para incrementar a parte da hora no tempo e seleccione depois os dígitos a seguir ao : para incrementar a parte dos minutos desse tempo. Os parâmetros de horas e minutos poderão ser usados sozinhos ou em conjunto uns com os outros.

##### A Pesquisa de Instruções

Está interessado em encontrar uma receita que contenha certas instruções ou que seja preparada de certa forma? O componente de Instruções da página Avançada permite-lhe procurar nas instruções da receita por certos termos que possam incluir um método de preparação, como o Cozinhar a 350º ou um método culinário qualquer. Contudo, estes são apenas exemplos de como este componente poderá ser usado. Todos os termos que poderão aparecer nas Instruções de uma receita poderão ser usadas.

Para usar a procura de Instruções, basta escrever as palavras-chave no campo de texto ao lado da legenda Palavras-chave:. Indique as palavras-chave separadas por espaços ou as instruções com várias palavras rodeadas por aspas. Também poderão ser usados caracteres especiais. Para mais instruções de utilização dos caracteres especiais, veja a secção Usar Caracteres Especiais nas Procuras.

Se necessitar que a procura contenha todas as palavras-chave indicadas, assinale a opção ao lado do texto Necessita de Todas as Palavras.

##### A Pesquisa por Meta-Dados

Por definição, os Meta-Dados são dados acerca dos dados ou, dito de outra forma, corresponde a informação que descreve outro conjunto de dados. O componente de Meta-Dados da página Avançado permite-lhe procurar nas suas receitas, com base na informação acerca delas, da seguinte forma —

- Criada: – Esta é a data em que a receita foi criada.

- Modificada: – Esta é a data em que foi feita a última revisão à receita.

- Último acesso: – Esta é a data em que a receita foi aberta ou usada da última vez.

Para cada uma das descrições de Meta-Dados, a data poderá ser introduzida como uma data exacta, se esta for conhecida ou desejada, ou como um intervalo de datas. As datas são lidas de acordo com a configuração definida no ambiente do &kde;. Por exemplo, se o formato da data estiver configurado como DD-MM-AAAA, poderá introduzir a data directamente no campo de texto com o formato "DD-MM-AA". AO inserir a data os dois dígitos iniciais do ano poderão ser introduzidos, mas não são absolutamente necessários. Contudo, é obrigatório que use o separador exacto, i.e. o traço (–), no exemplo, como está definido no formato de datas do &kde;. Poderá também usar a lista ao lado do campo, para que introduza a data através de um calendário.

Se optar por introduzir a data directamente no campo de texto e estiver a usar um intervalo de datas em oposição a uma data exacta, garanta que as datas inicial e final do intervalo são introduzidas com o mesmo formato. Por exemplo, se introduzir a data inicial para o intervalo no formato "MM/DD/AA" e a data final com o formato "DD/MM/AA", não serão encontradas receitas ou os resultados devolvidos só incluem as receitas que obedeçam ao critério da data inicial, se esta data corresponder ao formato definido no &kde;.

###### Usar a Interface do Calendário

O calendário permite-lhe navegar facilmente pelos meses e anos para escolher qualquer data.

Quando o calendário ficar visível, é apresentado o mês actual e o dia actual estará realçado. Por baixo do calendário existe um campo de texto, que mostra a data e, ao lado dele, uma lista que mostra a semana específica do ano.

Uma forma de seleccionar uma data seria usar a lista para seleccionar uma semana em particular no ano, como por exemplo a Semana 26. Se fizer isso, irá mudar a data no campo de texto, posicionando a data seleccionada no calendário no início da Semana 26. Lembre-se que a 2a Feira é usada como dia inicial para a semana. Para usar uma data desta semana, tanto poderá carregar na data seleccionada no calendário com escolher outra data da semana, para que a data seja transferida para o campo de texto dos Meta-Dados onde o calendário foi usado.

Por baixo do campo de texto que mostra a data no início da semana do ano escolhida (ou a semana actual, se não foi feita qualquer escolha), existe uma lista de opções adicionais para a selecção de datas. Descrevendo-as especificamente, estas são: – Hoje, Ontem, Semana Passada e Mês Passado. Se carregar numa destas selecções, fará com que esta data apareça no campo de Meta-Dados em uso. Dever-se-á recordar que cada uma das escolhas é relevante para a data de hoje. Por exemplo, se estiver no dia 15, ao carregar na opção Hoje, iria colocar a data de hoje no campo de texto Meta-Dados em uso. Se carregar em Ontem iria, obviamente, colocar a data de ontem no campo. A Semana Passada iria colocar a data numa semana anterior no campo. O Mês Passado iria colocar a data do mês anterior ao actual do campo, sendo neste caso, o dia 15 do mês anterior.

Para além disso, o próprio calendário pode ser usado para escolher uma data específica. Quando a seta ao lado do campo de texto que deseja mostrar a data for carregada, revelando o calendário, existem várias formas de seleccionar uma data —

- Carregue no mês apresentado – Isto irá revelar uma lista na qual poderá seleccionar o mês desejado.

- Carregue no ano apresentado – Isto irá revelar um campo de texto que mostra o ano actual, se bem que poderá escolher outro ano.

À esquerda e à direita do cabeçalho do mês e ano no calendário, existem setas que podem ser usadas para navegar pelos vários meses e anos. Se carregar no ícone irá revelar o calendário do mês anterior. Por outro lado, se carregar no ícone irá avançar o calendário para o mês seguinte.

A navegação pelos anos é feita da mesma forma, se bem que é usado o ícone para navegar para os anos anteriores e o para os anos seguintes. Em qualquer um dos casos, sempre que for seleccionada uma data, será transferida para o campo de texto no ponto em que o calendário estava seleccionado.

##### A Pesquisa por Classificação

Quando for escolhida uma procura pela Classificação, poderá ser feita de duas formas —

1. Pela média:

2. Pelo critério:

###### Procurar pela Classificação Média

Se escolher procurar pelas classificação média, seleccione a Opção Exclusiva ao lado do texto Pela média:. Aí, indique um valor numérico no campo de texto que antecede o texto estrelas. Este valor é a média do número de estrelas atribuídas a cada parâmetro, no qual a receita foi classificada, podendo ser um valor fixo ou um intervalo, como por exemplo 3-4 estrelas. Os valores fraccionários também são permitidos, como por exemplo, 3,5.

Logo que tenha escolhido os seus parâmetros de procura, carregue no botão Procurar para que as recitas que obedeçam ao critério de procura, apareçam sob o texto Título à direita. No caso de nenhumas receitas corresponderem ao critério, irá aparecer o texto --- Não foram encontradas receitas correspondentes ---.

###### Procurar pelo Critério de Classificação

Para procurar pelo critério de classificação, escolha a Opção Exclusiva ao lado do texto Pelo critério:. Em primeiro lugar, seleccione o critério que deseja usar para a sua classificação na lista. No campo de texto ao lado desse, indique o número de estrelas para o qual deseja mostrar as receitas, como por exemplo 4. Permite-se introduzir a classificação nos seguintes formatos —

- números inteiros, &eg; 3

- números que incluam quantidades fraccionárias, &eg; 3,5

- intervalos de números inteiros, &eg; 3-4

- intervalos que incluam quantidades fraccionárias, &eg; 3,5-4

Lembre-se que, se introduzir um número fraccionário como, por exemplo, 3,5, ele irá aparecer no formato escolhido para as suas preferências ao ser transferido para a lista – i.e.o 3,5 irá aparecer como 3,5 se tiver optado por mostrar os números no formato decimal, ou 3½ se tiver optado por mostrar os números como fracções. Veja a secção Formatação Personalizado para uma explicação das preferências de formatação.

Para além disso, se não for indicado um intervalo, a procura irá pesquisar as receitas que tenham uma classificação de estrelas num intervalo de ±½ do valor introduzido, sendo 3½ a 4½ estrelas no exemplo.

Logo que tenha escolhido os parâmetros que deseja procurar, carregue no ao lado do campo de texto onde indicou o número de estrelas, para adicionar o critério à lista. Poderá ser usado mais que um critério na procura. Logo que tenha indicado os parâmetros da sua procura, carregue no botão Procurar, para que as receitas que correspondam ao critério de procura apareçam sob o texto Título à direita. No caso de nenhumas receitas corresponderem ao critério, irá aparecer o texto --- Não foram encontradas receitas correspondentes ---.

Para a língua inglesa, o separador decimal é o . (ponto); contudo, se tiver configurado o &kde; para outra língua, o separador decimal poderá ser diferente. Lembre-se que, se estiver a escrever um número inválido, o texto fica vermelho para o avisar.

#### Usar Caracteres Especiais nas Procuras

Os caracteres especiais são um único carácter que é usado para substituir tanto vários caracteres como caracteres únicos numa sequência de texto. Os caracteres especiais suportados no &krecipes; são o * e o ?. O carácter * é usado para substituir qualquer número de caracteres no texto, enquanto o ? é usado para substituir um único carácter. Ambos poderão ser usados para substituir qualquer carácter alfanumérico, incluindo os espaços.

Exemplos de Pesquisas com Caracteres Especiais

Procura por Caracteres Especiais | Resultados Possíveis Devolvidos
--- | ---

*gali*

- coxa de galinha

- peito de galinha

- galinha

cer*lata

- cerejas em lata

- cerejas adocicadas em lata

- cerejas verdes em lata

ovo?

- ovo

- ovos

### Inserir e Editar Receitas

#### Adicionar uma Nova Receita

Para adicionar uma receita nova, carregue no ícone que aparece na primeira posição da barra de ferramentas do &krecipes;. O ecrã para Editar a Receita irá também aparecer.

O ecrã para Editar a Receita tem quatro páginas. Cada uma delas permite a introdução de um aspecto diferente da receita. Estas páginas são —

- Receita

- Ingredientes

- Instruções

- Classificações

Aqui está uma imagem da janela de introdução de receitas, mostrando as 4 páginas. Imagem

A Interface de Introdução de Receitas

Dever-se-á também reparar que, do lado esquerdo da janela, aparece um botão no fundo da lista de componentes que mostra inicialmente Escreva o título da receita aqui. Isto irá mudar para o nome da receita, logo que esta tenha sido introduzida.

#### A Descrição da Receita

##### Adicionar o Nome da Receita

O título da receita é introduzido no campo de texto que contém a mensagem Escreva o título da receita aqui.

##### Adicionar o Autor/Contribuinte da Receita

Para introduzir um autor na receita, carregue no botão que aparece à direita da área de Autores.

Irá aparecer uma janela, onde poderá ser seleccionado o autor ou o contribuinte da receita a partir do menu. Logo que tenha sido seleccionado, transfira o nome para a lista à direita, carregando para tal no botão que aparece à direita da lista.

- Poderá indicar o nome de um autor directamente no campo de texto e transferi-lo para a lista, como descrito acima. Assim que iniciar a introdução de caracteres, se existirem autores que correspondam ao texto introduzido, o menu irá mostrar uma lista das escolhas existentes, nas quais poderá optar por transferir o nome do autor para a lista, como foi descrito acima.

  Contudo, no caso de o autor não existir na sua lista, não serão mostradas quaisquer escolhas e, quando carregar no para transferir o autor para a lista, o autor será adicionado automaticamente também à sua lista de autores. Veja também o Componente dos Autores para mais informações sobre como adicionar um autor à lista.

- Também poderá remover um autor da lista se carregar no botão button.

Carregue no botão OK para aceitar. A janela será fechada e o nome do autor seleccionado irá aparecer sob o cabeçalho.

Para cancelar a selecção de um autor, carregue no botão Cancelar.

##### Escolher a Categoria da Receita

De seguida, poderá seleccionar a categoria da receita se carregar no botão , ao lado da área de categorias.

Para seleccionar uma categoria, carregue no botão ao lado do nome da categoria e a seguir em OK para aceitar a selecção ou no botão Cancelar para interromper a selecção. De qualquer das formas, a janela irá fechar.

Também é possível adicionar aqui uma categoria. Basta carregar no botão Nova Categoria.... Adicione uma categoria nova da mesma forma que foi descrita na secção sobre o Componente das Categorias.

##### Configurar o Número e Tipo de Doses

A configuração da quantidade de doses da receita é feita ao introduzir um valor no campo de texto abaixo da legenda Quantidade. É possível indicar um intervalo numérico, como por exemplo 3-4. Ao indicar um intervalo, se for introduzido um valor ou formato incorrecto, o item ficará a vermelho, indicando que é necessário corrigi-lo.

A segunda parte da introdução de uma dose é indicar o seu tipo. Isto é feito ao introduzi-lo no campo de texto por baixo da legenda Tipo. O texto introduzido poderá ser o que escolher, desde que seja apropriado para o tipo de dose da receita, como por exemplo porções, dúzias ou quadrados. À medida que for escrevendo o tipo de dose, o &krecipes; tentará correspondê-lo aos tipos de doses previamente introduzidos e, se forem encontrados, irão aparecer numa lista para você seleccionar o correcto.

##### Indicar o Tempo de Preparação

O tempo que leva a preparar uma receita é definido através de um campo incremental.

No entanto, o tempo deve ser indicado em dois passos —

1. Seleccione os algarismos antes do símbolo : que definem as horas e aumente o tempo, até que se atinja o valor desejado.

2. Seleccione os algarismos a seguir ao símbolo : que definem os minutos e aumente o tempo, até que se atinja o valor desejado.

##### Mudar a Foto Predefinida

Na página da Receita, a fotografia apresentada também poderá ser alterada se carregar no botão ... e seleccionar uma fotografia para inserir. Em alternativa, a fotografia poderá ser introduzida se arrastar uma imagem de outra aplicação qualquer, como por exemplo uma página Web, e a largar na fotografia da página de Receita, durante o modo de edição.

A mudança da imagem aplica-se apenas à receita actual.

- Para voltar à imagem original do &krecipes;, carregue no botão . Isto pode ser feito antes ou depois da gravação da receita.

- Para NÃO mostrar fotos na receita, veja mais instruções na secção Seleccionar os Itens a Mostrar.

Aqui está uma imagem de uma descrição de uma receita completa na página da Receita, na interface de introdução de receitas do &krecipes;. Imagem

Introdução de Nova Receita – A Página da Receita Completa

#### Indicar os Ingredientes da Receita

Para introduzir os ingredientes da receita, carregue na página de Ingredientes. Por omissão, a opção ao lado do Ingrediente: está seleccionada. Contudo, o &krecipes; também permite a introdução de um Cabeçalho:, seleccionando a opção exclusiva ao lado desta legenda.

Idealmente, o cabeçalho deverá ser criado em primeiro lugar, como por exemplo Bolo ou Congelado. Para o fazer, garanta que a opção exclusiva Cabeçalho: está seleccionada. Indique o nome desejado do cabeçalho no campo de texto e carregue depois na tecla &Enter; ou carregue no botão Adicionar um ingrediente, no lado superior direito da lista de ingredientes. Logo que isto tenha sido feito, o botão irá voltar automaticamente à selecção do Ingrediente:. Depois, poderá introduzir os ingredientes. Poderá reparar que, à medida que vai introduzindo cada um dos ingredientes, ele irá aparecer por baixo do cabeçalho, indentado num formato semelhante a uma árvore de ficheiros.

Ainda que seja ideal indicar primeiro o cabeçalho e depois os ingredientes associados a este, poderá também introduzir o cabeçalho após os ingredientes. Indique o cabeçalho da forma descrita acima e depois mude o ingrediente para o cabeçalho, usando os botões ou para posicionar o ingrediente, até que este apareça indentado por baixo do cabeçalho apropriado.

Os ingredientes são introduzidos através do preenchimento do campo de texto apropriado, sob o cabeçalho —

- Ingrediente: – o ingrediente é inserido aqui, por exemplo, Açúcar

  - Escreva as primeiras letras do ingrediente. Se este existir na lista de ingredientes, ele irá aparecer no campo de texto acinzentado. Para seleccionar o ingrediente acinzentado, passe para o próximo campo de texto.

  - O ingrediente também poderá ser seleccionado no menu.

- Quantidade: – a quantidade do ingrediente necessária, por exemplo ½ ou 1-2 --> lembre-se que o &krecipes; permitirá a introdução de intervalos para os ingredientes

- Unidade: – a unidade de medida, como por exemplo, colher-de-chá

  Quando indicar uma unidade, se esta não existir na sua Lista de unidades, ela será adicionada automaticamente e aparecerá uma janela a perguntar a forma plural dessa unidade. Indique a forma plural no campo de texto ao lado da legenda Plural:. Para além disso, poderá indicar uma abreviatura tanto para a forma plural como a singular, como aparece no diagrama seguinte.

  Está disponível também uma lista para seleccionar um Tipo: para a nova unidade. As opções desta são:

  - Massa, para as unidades baseadas no peso como, por exemplo, a libra

  - Volume, para as unidades baseadas numa medida do volume, como por exemplo a colher-de-chá, a onça líquida ou a chávena

  - Outras, para as unidades que não são de massa, volume ou onde o peso poderá estar dependente do tamanho da unidade, como o saco

  A indicação do tipo de unidade é importante para o objectivo das conversões de unidades que, em conjunto com os pesos dos nutrientes, ajudam a determinar os valores dos nutrientes das suas receitas. Para uma explicação mais detalhada da adição e manutenção das unidades de medida, veja O Componente de Unidades. Para mais informações sobre os pesos dos ingredientes, veja O Componente dos Ingredientes.

- Método de Preparação: – o método de preparação do ingrediente, como por exemplo, às fatias

  O Método de Preparação também pode seleccionado de um menu.

  O &krecipes; irá aceitar vários métodos de preparação, através de uma lista separada por vírgulas como, por exemplo, pelados, cortados

O &krecipes; também permite a introdução de ingredientes alternativos. Para indicar um ingrediente alternativo, basta carregar no campo que aparece entre o Método de Preparação: e a legenda OU. Uma linha, igual à que terminou, irá aparecer para completar a escolha alternativa.

Para adicionar os ingredientes à sua lista, basta carregar na tecla &Enter;.

Em alternativa, carregue no botão Adicionar o Ingrediente do lado direito da lista de ingredientes.

- Se não for necessário um dado campo em particular para descrever um ingrediente , basta limpar a sua informação!

- Poderá remover um ingrediente da lista se carregar no botão à direita da lista de ingredientes.

- Também poderá mudar a posição de um ingrediente na lista, se carregar no botão ou no , que aparecem do lado direito da lista de ingredientes.

- Logo que tenha sido transferido um ingrediente para a lista de ingredientes, os campos de Quantidade, Unidades e Método de Preparação poderão ser editados, desde que faça duplo-click sobre o componente em particular que necessita de alteração.

Eis uma imagem da página de Ingredientes completa, na interface de introdução de receitas do &krecipes;. Imagem

Introduzir os Ingredientes – São permitidos intervalos para a Quantidade e os Ingredientes Alternativos

##### Procurar os Nutrientes

Logo abaixo da lista de ingredientes, aparece uma forma visível de obter o estado dos nutrientes da sua receita. Ao lado do texto Estado da Propriedade:, aparece algum texto e um LED que apresentam essa informação.

Um indicador de estado verde significa que a sua informação de nutrientes está completa. Contudo, poderá reparar, no gráfico acima, que a informação de nutrientes desta receita está Incompleta e o indicador aparece a vermelho. Para descobrir exactamente o que é necessário para terminar a informação de nutrientes, carregue no botão Detalhes. Irá aparecer uma janela que explica quais são os problemas, por exemplo: —

Esta janela indica-lhe que, para o ingrediente maçãs, existem duas razões possíveis para a propriedade ou o nutriente estarem incompletos: —

1. Não foi indicado o peso ou informação de nutrientes de um ingrediente.

   Os pesos e as informações nutricionais dos ingredientes são definidos no componente de Ingredientes. Lembre-se que também poderá carregar nas hiperligações para abrir uma janela que apresenta a informação das propriedades do ingrediente correspondente. Veja O Componente de Ingredientes para mais instruções sobre todos os aspectos de definição dos detalhes dos ingredientes.

   ou,

2. Falta a informação de conversão.

   Neste exemplo, foi-lhe dito que a conversão de "Sem unidade" para "chávena" e de "chávena" para "gramas" não poderá ser feita. Os factores de conversão das suas unidades estão definidos no componente de Unidades. Para mais informações sobre as Unidades e as suas conversões, veja O Componente de Unidades.

Uma mensagem completamente diferente iria resultar em, ao carregar no botão Detalhes, a unidade da imagem acima tivesse sido indicada sem método de preparação.

A mensagem do gráfico acima indica também que seria feita uma aproximação ara o ingrediente manteiga, dado que o &krecipes; não consegue descobrir a informação do peso específica do método de preparação derretida, quando for associado com este ingrediente.

Poder-se-á usar a seguinte tabela para ajudar a fazer uma correcção das maçãs.

Medida | Diâmetro | Equivalente 1 | Equivalente 2 | Equivalente 3 | Equivalente 4
--- | --- | --- | --- | --- | ---
1 maçã grande | 3 3/4" (9,5 cm) | 2 chávenas, em fatias ou cortadas | 1 1/2 chávenas, cortadas em bocados pequenos | 1 1/4 chávenas, graduadas | 3/4 chávenas, molho
1 maçã média | 2 3/4" (7 cm) | 1 1/3 chávenas, em fatias ou em bocados | 1 chávena, em bocados pequenos | 3/4 chávena, graduados | 1/2 chávena, molho
1 maçã pequena | 2 1/4" (5,7 cm) | 3/4 chávena, em fatias ou em bocados | 3/4 chávena, em bocados pequenos | 1/2 chávena, graduados | 1/3 chávena, molho
1 libra de maçãs |  | 2 maçãs grandes | 3 maçãs médias | 4 maçãs pequenas |

Para mais informações sobre a compilação da tabela acima, poderá ver em .

Se usar a tabela acima, e se assumir que o tamanho das maçãs é médio, poderá adicionar um item de peso às maçãs médias, na sua tabela de pesos dos ingredientes. Veja O Componente de Ingredientes para ter instruções mais específicas sobre como fazer isto.

A tabela acima indica que 1 libra de maçãs é equivalente a 3 maçãs médias. Contudo, a tabela de pesos no Componente de Ingredientes obriga a que o peso esteja em gramas. Se soubermos que 1 libra equivale a 454 gramas, e que 3 maçãs médias pesam 454 gramas, então 1 maçã será igual a 151,3 gramas. Assumir-se-á que esta conversão foi adicionada correctamente à sua tabela de pesos. Do mesmo modo, se o equivalente foi adicionado à tabela de pesos sem método de preparação, terá de remover o método de preparação em fatias, para poder actualizar completamente o indicador de estado das maçãs.

Depois de adicionar o peso das maçãs ao Componente de Ingredientes, se voltar à sua receita e se o indicador LED do estado não tiver alterado, poderá carregar nele, para provocar uma actualização.

Para o ajudar com as suas conversões, o &krecipes; tem uma óptima ferramenta que poderá encontrar se seleccionar as Ferramentas e o Conversor de Medidas. Este utilitário será discutido com maior pormenor na secção Usar o Conversor de Medidas.

Depois de efectuar o ajuste para as maçãs, o LED de estado ficará amarelo, dado que a informação de nutrientes está completa, mas foi feita uma aproximação para o ingrediente manteiga. O Estado da Propriedade: da sua receita irá aparecer como Completo, mas com aproximações. Aí, poderá escolher uma das opções seguintes: —

1. Opte por introduzir um peso para a manteiga derretida na sua tabela de pesos

2. Aceite a aproximação onde, nesse caso, o seu LED de estado irá continuar amarelo

3. Remova o método de preparação da manteiga, se este não afectar a preparação da sua receita.

Se escolher as opções 1 ou 3 acima, permitirá ao &krecipes; obter uma informação detalhada do peso do ingrediente, pelo que o LED de estado irá ficar verde e o Estado da Propriedade: irá ficar Completo.

O botão Ajuda abre o Manual do &krecipes; nesta secção.

##### Copiar Receitas de Outras Fontes

Necessita de um método simples para obter os ingredientes da receita no &krecipes;? Poderá fazer isso com a funcionalidade para Copiar/Colar!

Procure a receita que deseja introduzir no &krecipes;. Inicie a interface para introduzir uma nova receita e indique os parâmetros apropriados na página Receita. Vá para a página de Ingredientes. Copie os ingredientes da receita da sua origem escolhida e inicie a interface para Copiar/Colar, carregando no ícone que aparece como último item do grupo de ícones à direita da lista de ingredientes. Os ingredientes da receita irão aparecer na parte superior da janela do Processador de Ingredientes.

Faça todas as modificações que desejar nesta parte do ecrã. Por exemplo, se a receita contiver um ingrediente como o açúcar e souber que o item correspondente na sua lista de ingredientes é açúcar granulado, poderá querer alterar isto. Para qualquer ingrediente ou unidade que não alterar nesta parte do ecrã, o ingrediente e/ou unidade será adicionado à lista correspondente, se não existir.

Assim que os seus ingredientes estejam formatados do seu agrado, carregue no botão Processar o Texto. A lista de ingredientes será transferida para a pare inferior da janela, por baixo do texto Ingredientes compreendidos pelo &krecipes;:. Nesta parte do ecrã, poderá definir os Cabeçalhos, carregando no botão Definir o Cabeçalho à direita.

Carregue no botão OK que aparece no canto superior direito da janela para transferir os seus ingredientes para a sua receita. Poderá também optar por não prosseguir na adição dos ingredientes se carregar no botão Cancelar, o que irá fechar a janela.

Logo que os ingredientes tenham sido transferidos para a lista de ingredientes da sua nova receita, estes poderão ser movidos ou removidos, como está descrito na secção Introduzir Ingredientes na Receita acima. Para além disso, também poderá editar a quantidade, unidades ou método de preparação, como também foi descrito acima.

Poderá agora continuar a introduzir as instruções da receita, como está descrito abaixo. O método de preparação da sua receita poderá ser copiado da origem que está a usar e colado na página de Instruções.

Eis uma imagem dos ingredientes editados na interface de Processamento do &krecipes;. Imagem

O Processador de Ingredientes Completo

#### Indicar as Instruções da Receita

Para introduzir as instruções da receita, carregue na página de Instruções.

A introdução das instruções da receita é simples – no espaço em branco que é oferecido, basta escrever os passos necessários para terminar a preparação da receita.

Para ter a certeza a absoluta que escreveu no local certo, aparece a mensagem Escreva aqui as instruções da recta!

Uma coisa MUITO GIRA de introduzir as instruções da receita é a Completação Automática! Acontece em tempo-real e poupa bastante esforço se as suas instruções se referirem a muitos dos ingredientes da sua lista e/ou se os nomes dos ingredientes são compridos. Funciona da seguinte forma —

Na receita de Sopa de Cenoura mostrada na imagem, aparece o ingrediente conjunto de vegetais. À medida que começa a escrever conjunto de vegetais nas instruções da sua receita, o &krecipes; irá corresponder os caracteres escritos com os ingredientes da sua lista e irá completar os restantes.

Por exemplo, se escrever conj, os caracteres unto de vegetais são os que que irão ser completados automaticamente e inseridos nas instruções. Estes caracteres aparecerão seleccionados e você poderá optar por aceitar o ingrediente sugerido, carregando na tecla &Enter;.

Contudo, suponha que, nas suas instruções, gostaria de se referir ao conjunto de vegetais como apenas vegetais e começava a escrever a letra v. O &krecipes; irá procurar nos seus ingredientes e iria corresponder com o primeiro ingrediente que começasse por v, como por exemplo, vinho. Os restantes caracteres, i.e. o inho, serão completados automaticamente e seleccionados. Basta carregar na tecla Delete do teclado para remover os caracteres indesejados e continuar a escrever. Em alternativa, poderá apenas continuar a escrever a palavra inteira, mantendo as suas instruções como estão, à medida que escreve.

Se existir outro ingrediente que comece por v, como por exemplo, vinho, os restantes caracteres, i.e. o inho, serão completados automaticamente e seleccionados. Basta carregar na tecla Delete do teclado para remover os caracteres indesejados e continuar a escrever. Em alternativa, poderá apenas continuar a escrever a palavra inteira, mantendo as suas instruções como estão, à medida que escreve.

Eis uma imagem da página de Instruções completa, na interface de introdução de receitas do &krecipes;. Imagem

Introdução de Nova Receita – A Página de Instruções Completa

#### Adicionar Classificações à Receita

O &krecipes; permite-lhe classificar as suas receitas! São possíveis várias classificações por diversas pessoas, para que cada um dos provadores das suas receitas possam dar a sua opinião. Para além disso, cada classificação poderá incluir vários parâmetros de classificação. Os parâmetros predefinidos que você poderá classificar na sua receita são —

- Sabor

- Aparência

- Facilidade de Preparação

- Originalidade

- Global

Inicialmente, na página de Classificações, existe apenas um ecrã em branco com o botão Adicionar uma Classificação... no fundo. Se carregar neste botão irá iniciar a interface para introduzir as classificações.

A interface de Classificações é composta nos seguintes elementos —

- Classificador: – este é o nome da pessoa que forneceu a sua opinião acerca da receita

  Para completar este elemento, `introduza o nome do classificador` no campo de texto que aparece ao lado da legenda Classificação:.

- Critério: – este é o critério no qual foi classificada a receita

  Seleccione o critério com que deseja classificar a receita na lista que aparece ao lado do texto Critério:. Existem cinco escolhas predefinidas para classificar os critérios, como aparece acima, mas se tiver outro critério com que deseje classificar a sua receita, poderá ser escrito directamente no campo de texto, para que seja adicionado automaticamente à sua lista de critérios de classificação.

- Estrelas: – este é o número de estrelas que deseja atribuir ao critério em particular que está a classificar

  As classificações por estrelas são completas ao carregar numa estrela. Se carregar do lado esquerdo de qualquer estrela irá dar uma classificação de ½ estrela. Se carregar do lado direito, irá dar uma classificação de uma estrela completa.

  Não é necessário carregar em cada estrela individualmente. Por exemplo, se estiver a classificar a receita no critério de Sabor e quiser atribuir a este uma classificação de 4½ estrelas, carregue do lado esquerdo da 5a estrela.

  Logo que tenha terminado a classificação de estrelas da receita, carregue no botão Adicionar para adicionar a classificação à lista de classificações. Nesta altura, poderá continuar a classificar a receita para os outros critérios da mesma forma.

  Na lista de classificações, tanto o critério da classificação como a classificação por estrelas poderão ser modificados se fizer duplo-click em qualquer um dos itens. O critério de classificação é editado da mesma forma que qualquer edição de texto é feita. Para editar a classificação de estrelas, faça duplo-click nas estrelas e escreva então o valor numérico para o número de estrelas que deseja atribuir à classificação. Logo que tenha carregado na tecla &Enter;, a classificação irá mostrar as estrelas gráficas.

  Se mudar de ideias e decidir remover um dos critérios de classificação, seleccione-o na lista e carregue no botão Remover.

- Comentários: – isto poderá ser qualquer informação adicional que deseje anotar para a receita, por exemplo, algo para melhorar a receita, ou uma sugestão da forma de servir como, por exemplo, Fica óptimo se for servido com gelado

  Para introduzir um comentário, basta colar o seu cursor sobre o espaço em banco abaixo do texto Comentários: e comece a escrever.

Assim que esteja satisfeito com a sua classificação, carregue no botão OK para terminar a adição. O boneco do sorriso que aparece à esquerda da lista de classificações indica a classificação global da receita, desde fraca a excelente. Este gráfico não irá aparecer na sua receita quando for visualizada.

Poderá remover qualquer classificação do ecrã se carregar no botão Remover por baixo da classificação que deseja remover. Para além disso, poderá usar a combinação de teclas &Alt;M. Poderá editar uma classificação se carregar no botão Editar.... Quando optar por editar uma classificação, a mesma interface que foi usada para introduzir inicialmente a classificação será aberta. Cada uma das classificações terá os seus próprios botões Remover e Editar....

Eis uma imagem da página de Instruções completa, na interface de introdução de receitas do &krecipes;. Imagem

Introdução de Nova Receita – A Página de Classificações Completa

#### Acções da Receita

OK! Agora que a receita foi introduzida, o que é necessário fazer?

Podem ser seleccionadas as seguintes opções —

- Verificação ortográfica – esta é accionada ao carregar no ícone ABC que aparece na barra por baixo do campo de texto da página Instruções

- Gravar – carregue no botão Gravar que aparece no fundo do ecrã

  O botão Gravar pode ser usado para gravar a receita em qualquer altura da sua escrita. Tal como nas outras aplicações, durante a edição da receita, é sempre uma boa ideia gravar com frequência!

- Mostrar a receita – carregue no botão Mostrar a receita para ver o conteúdo da mesma

  Para ver uma receita, esta tem de estar gravada. Se a receita NÃO tive sido gravada na altura em que o botão Mostrar a receita for carregado, irá aparecer o seguinte alerta —

  Deve gravar a receita antes de a mostrar. Deseja gravá-la agora?

  Carregue no botão Sim para gravar a receita ou em Não para fechar a janela e voltar à interface de introdução de receitas.

  Se carregar no botão Mostrar, a receita irá aparecer. Para voltar à interface para Editar a Receita, no caso de a receita não ter sido introduzida por completo, carregue no botão Nome da Receita que aparece no fundo da lista de componentes, do lado esquerdo da janela. Em alternativa, poderá escolher essa opção no menu do &krecipes;, em Ferramentas e Editar, ou seleccionar a combinação de teclas &Ctrl;E.

- Fechar – carregue no botão Fechar

  Mais uma vez, se a receita não tiver sido gravada, irá aparecer um alerta a avisar do facto —

  Esta receita contém alterações não gravadas. Quer gravar as alterações antes de sair?

  O curso da acção poderá ser seleccionado se carregar no botão Sim para gravar, no botão Não para fechar a receita sem a gravar ou no botão Cancelar para fechar a janela e voltar à interface de introdução de receitas.

- Redimensionar – carregue no botão Redimensionar para mudar o tamanho da receita

  O tamanho da receita pode ser mudado através de dois métodos —

  1. Escala por doses —

     Para dimensionar por doses, escolha a Opção Exclusiva ao lado do texto Escalar por doses. Por baixo desta opção e ao lado do texto Dose actual:, aparece a dose actual da sua receita. Ao lado do Nova dose:, existe um campo de texto no qual poderá `introduzir a nova quantidade de doses desejada`.

     Se tiver indicado um intervalo para o número de doses, o Escalar pelo número de doses não ficará disponível, dado que o &krecipes; não consegue determinar a porção do intervalo que estará a escalar.

  2. Escala por factor —

     Para dimensionar por factor, carregue na Opção Exclusiva ao lado do texto Escalar por factor. Indique `o factor de escala desejado` no campo de texto ao lado do Factor (i.e. 1/2 para meia-dose e 3 para tripla):.

  Em qualquer um destes cenários, carregue no botão OK para continuar e redimensionar a receita de forma apropriada. Em alternativa, carregue em Cancelar para fechar a janela e voltar ao ecrã anterior.

#### Editar Receitas Gravadas

A funcionalidade de edição das receitas poderá ser acedida de várias formas. Com o componente para Procurar/Editar as Receitas seleccionado,

1. Seleccione a receita a editar na lista de receitas na parte principal da janela do &krecipes;. Carregue no botão Abrir Receita(s). No menu Ferramentas, seleccione a opção Editar a Receita ou accione a combinação de teclas &Ctrl;E.

2. Seleccione a receita a editar na lista de receitas da parte principal da janela do &krecipes;. Carregue no botão Editar a Receita.

Certifique-se que seleccionou a receita que deseja editar. Se não estiver seleccionada uma receita, irá aparecer um alerta que mostra a mensagem Não está seleccionada qualquer receita!

De qualquer das formas, aparece o mesmo ecrã que surge quando introduz uma nova receita. Para uma descrição completa deste ecrã, veja a secção Adicionar uma Nova Receita.

Todos os aspectos da receita podem agora ser editados —

- o Nome da Receita, os Autores, as Categorias, a Quantidade de Doses, o Tipo de Doses e o Tempo de Preparação e/ou as imagens da página da Receita

- a Quantidade, Unidades e/ou o método de preparação de cada ingrediente listado na página de Ingredientes

  Também nesta página, poderá adicionar um ingrediente se carregar no botão Novo Ingrediente que aparece em cima e à direita da lista de ingredientes, ou removê-lo se carregar no botão

- as regras de preparação na página de Instruções

Tal como na introdução de uma receita nova, os botões Gravar a Receita, Mostrar a Receita, Fechar e Redimensionar a Receita estão disponíveis em cada uma das páginas

Enquanto edita a receita, se o botão Mostrar a Receita estiver seleccionado, a janela Alterações por gravar - krecipes aparece a avisar que Esta receita tem alterações que não serão mostradas a menos que a receita seja gravada. Deseja gravá-la agora?. Estão disponíveis os botões Sim, Não ou Cancelar para serem seleccionados.

O detalhe importante a notar é que, para continuar a editar a recita, deve-se aceder à interface para Editar a Receita. Isto poderá ser feito de várias formas —

- Seleccione as Ferramentas e depois a opção Editar a Receita no menu do &krecipes;

- Carregue na combinação de teclas &Ctrl;E

- Carregue no botão Nome da Receita que aparece no fundo da lista de componentes, do lado esquerdo da janela – este botão aparece logo que a receita a editar tenha sido carregada e dê início a uma alteração

Com o componente para Procurar/Editar as Receitas seleccionado e a lista de receitas visível do lado direito do ecrã, poderá remover por completo uma receita inteira, seleccionando-a na lista e carregando no botão Remover.

### Configuração da Página

Para aceder à Configuração da Página, seleccione a opção Editar e Configuração da Página... do menu do &krecipes;.

Aqui está uma imagem da janela de Configuração da Página Imagem

Configuração da Página

#### Uma Introdução à Configuração da Página

Na janela de Configuração da Página, a barra de ferramentas mostra os ícones para Abrir, Gravar, Gravar Como e Mostrar de Novo.

- Se carregar e mantiver pressionado o ícone Abrir, ficarão visíveis as opções de Estilos e Modelos. Os Estilos servem para seleccionar um esquema de cores para as suas receitas e os Modelos são as escolhas de disposição das suas receitas.

  O Predefinido, como o nome sugere, é o estilo por omissão. Contudo, é fácil mudar as cores e fazer outros melhoramentos à aparência das suas receitas. Para descobrir como fazê-lo, veja a secção Mudar os Atributos.

- No que respeita à opção Mostrar de Novo, convém referir uma chamada de atenção. Se carregar no Mostrar de Novo depois de ter feito alterações à janela de Configuração da Página, irá carregar de novo o ficheiro de disposição activo, eliminando todas as alterações a menos que estas tenham sido gravadas. Isto representa a função principal do Mostrar de Novo. No caso de desejar reverter à sua configuração principal, mantendo-se à mesma na Configuração da Página, se carregar em Mostrar de Novo, poderá fazê-lo, desde que não tenha gravado quaisquer alterações.

  Por baixo da barra de ferramentas, a legenda Utilização: Carregue com botão direito para editar a aparência desse elemento. indica de forma clara o método de Configuração da Página a usar. Todas as mudanças de atributos são dinâmicas e não necessitam de recarregar, durante a Configuração da Página. Veja a secção Mudar os Atributos para mais detalhes sobre a alteração da aparência dos elementos da sua receita.

Quando a janela de Configuração da Página aparecer pela primeira vez, provavelmente terá de dimensioná-la de novo, para ver todos os elementos da receita. Quando a janela for dimensionada, todos os elementos da receita mudarão de escala, para se ajustar aos limites da janela.

#### Escolher os Itens a Mostrar

O último ícone permite o acesso a uma lista de itens que estão disponíveis para apresentar na receita. Estes incluem —

- Autores – Os autores ou contribuintes para a receita

- Categorias – A categoria a que a receita pertence

- Ingredientes – A lista de ingredientes da receita

- Instruções – Os passos de preparação da receita

- Fotografia – Para mostrar uma fotografia na receita

- Propriedades – A lista de nutrientes na receita

- Tempo de Preparação – O tempo total de preparação

- Classificação – As classificações atribuídas à receita

- Título – O título da receita

- Doses – O número de doses esperado para a receita

Por omissão, são mostrados todos os itens. Para evitar a sua visualização na receita, desligue o item, carregando para tal na opção ao lado dele.

Todas as secções que sejam escolhidas para ser apresentadas na receita também serão impressas. Poderá ser desejável ter uma apresentação da secção, porém não a imprimir. Nesse caso, poderá definir uma nova disposição de impressão. Veja a secção Configuração da Impressão para mais instruções.

#### Mudar Atributos

As características de cada secção poderão ser alteradas individualmente.

Carregue com o botão direito do rato em qualquer secção da janela de Configuração da Página. Irá aparecer um menu com o título da secção no topo. Neste menu, o utilizador poderá —

- Mudar a Cor de fundo...

- Mudar a Cor do texto...

- Mudar o Tipo de letra...

- Escolher se deseja ou não mostrar a secção, assinalando ou removendo a selecção da opção Mostrar

- Mudar o Alinhamento – Este item do menu tem um sub-menu que lhe permite seleccionar o alinhamento

- Definir um Contorno... que irá aparecer em torno da secção seleccionada

  Quando aparecer a janela de configuração do Contorno Pedido, existem secções que permitem a definição de vários elementos, sob os cabeçalhos apropriados. Por exemplo —

  - Sob o grupo Estilo, poderá ser seleccionado um estilo de contorno

  - Sob o grupo Cor, poderá seleccionar uma cor dentro do espectro de cores, podendo também afiná-la com a barra deslizante de cores

  - No grupo da Largura, poderá seleccionar a espessura do contorno, em pixels. Para um contorno como o Sulco ou o Cume, convém definir um tamanho de pixels mínimo de 4 a 6. O tamanho do contorno poderá ser seleccionado com o campo incremental ou seleccionando um valor numérico numa lista

  Finalmente, irá aparecer no fundo uma secção que permite a antevisão do contorno, tal como aparecerá na receita.

- Indique o número de Colunas... que serão usadas para mostrar os itens da sua lista, como os Ingredientes e as Propriedades

  Quando o item do menu Colunas... for seleccionado, irá aparecer uma janela onde poderá definir as colunas a apresentar, usando um campo incremental ou escrevendo directamente o número no campo de texto que aparece por baixo do texto Seleccione o número de colunas a usar:.

### Configuração da Impressão

O &krecipes; permite-lhe definir diversas aparências para visualizar e imprimir as suas receitas. Por exemplo, poderá ficar satisfeito com uma aparência unificada para ver as suas receitas, mas querer colorir de forma coordenada todos os elementos, quando a receita for impressa.

Se estiver a imprimir uma receita numa página completa, os itens seleccionados para impressão, bem como os atributos dos vários elementos da sua receita, são definidos da mesma forma que na Configuração da Página. O truque para ter uma definição separada da impressão é garantir que você gravou a sua configuração com um nome novo.

#### Imprimir a sua Receita

Quando você escolher a opção Ficheiro e Imprimir do menu do &krecipes;, irá aparecer a janela de Antevisão da Impressão, como aparece na imagem seguinte.

Aqui está uma imagem da janela de Antevisão da Impressão. Imagem

O Ecrã de Antevisão da Impressão

Na imagem, irá ver que existem vários botões para ajustar a antevisão. Quando estiver satisfeito com o resultado, carregue no botão , caso contrário basta fechar a janela de antevisão para cancelar a impressão.

### Importar e Exportar Receitas

O &krecipes; permite a importação de receitas de um ficheiro ou de uma base de dados. As receitas poderão também ser exportadas para outros formatos.

#### Importar de um Ficheiro

O &krecipes; permite a importação das receitas a partir dos seguintes formatos —

- &krecipes; – os ficheiros neste formato terão extensões '.kre' ou '.kreml'

- MasterCook – os ficheiros neste formato terão extensões '.mx2' e são originárias do MasterCook 5 ou 6

- Exportação para MasterCook – os ficheiros neste formato terão as extensões '.mxp' ou '.txt' e são originárias do MasterCook 4

- Meal-Master – os ficheiros neste formato terão as extensões '.mmf' ou '.txt'

- Exportação Genérica Now You're Cooking – os ficheiros neste formato terão a extensão '.txt'

- RecipeML – os ficheiros neste formato terão as extensões '.xml' ou '.recipeml'

- Rezkonv – os ficheiros neste formato ficam com extensão .rk ou .txt

Para importar uma receita de um ficheiro de um dos formatos acima, seleccione o menu Ficheiro do menu do &krecipes;. Nas opções disponíveis, escolha a Importar de um Ficheiro ...

Irá aparecer uma janela que permite a navegação para o ficheiro que deseja importar. A navegação poderá ser feita com o método point and click (apontar e carregar) ou poderá indicar directamente a localização do ficheiro no campo Localização:.

O campo Filtro: é usado para seleccionar o formato da receita a ser importada no menu.

Para posicionar o cursor para introduzir texto no campo Localização:, poderá usar a combinação de teclas &Alt;L. Para posicionar o cursor para colocar texto no campo Filtro:, poderá accionar a combinação &Alt;F.

Logo que tenha ido para a localização do ficheiro da receita que deseja importar e tiver seleccionado o formato correcto, todas as receitas gravadas no formato seleccionado irão aparecer na lista de ficheiros. Se só desejar importar uma receita, seleccione o ficheiro que pretende importar, aparecendo o seu nome no campo de Localização:. Carregue no botão OK para prosseguir com a importação ou em Cancelar para fechar a janela de selecção de ficheiros e voltar ao ecrã anterior.

Se você tiver seleccionado a opção Perguntar as receitas a importar da interface Configurar o &krecipes;, Importar, quando você carregar no botão OK, a janela do &krecipes; para Importar as Receitas irá aparecer, na qual poderá seleccionar as receitas que deseja importar. Para mais instruções sobre como seleccionar esta opção, veja a secção Escolher as Preferências de Importação/Exportação. Se esta selecção não tiver sido feita, as suas receitas serão importadas silenciosamente sem qualquer pergunta.

Aqui está uma imagem da janela de Importação de Receitas. Imagem

A Janela para Importar Receitas – esta janela irá aparecer quando você estiver a importar a partir de um ficheiro OU de uma base de dados.

Sob o texto Receitas, irão aparecer algumas listas —

Todas – Esta lista será expandida por omissão é está seleccionada por omissão se for seleccionada uma ou várias receitas para importação (a opção à esquerda da legenda estará assinalada). Entre parêntesis, à direita do texto, irá aparecer o número de receitas a serem importadas.

Por baixo do texto Tudo, todas as Categorias restantes serão listadas e a opção à esquerda de cada texto de categoria irá conter uma opção que indica se a categoria está seleccionada ou não. Estas categorias estarão recolhidas por omissão e, entre parêntesis e à direita, aparecerá o número de receitas nessa categoria.

Cada categoria poderá ser expandida para revelar a lista de receitas na categoria se carregar no sinal + que aparece à esquerda da cruz. Mais uma vez, por omissão, as receitas dentro de cada categoria estão seleccionadas, tal como aparece assinalado à esquerda do nome da categoria. Todas as receitas que não tenham uma categoria associada a elas irão aparecer no grupo Sem categoria. Para desmarcar as receitas que você não deseje importar, basta desligar a opção ao lado do nome da receita, carregando em cima dela.

Logo que esteja satisfeito com as selecções que fez, carregue no botão OK para prosseguir com a importação ou em Cancelar para interromper a importação e fechar a janela.

Deverá ser referido que o botão Cancelar poderá ser carregado após o início da importação. Nesse caso, todas as receitas que tiverem sido importadas antes de carregar no botão Cancelar irão ficar na base de dados – o &krecipes; não volta atrás nas importações completas antes do cancelamento da importação.

Todas as receitas que tenham sido colocadas no grupo Sem categoria poderão ser editadas individualmente para as colocar na categoria apropriada. Poderá também definir uma nova categoria onde as colocar. Veja a secção Editar as Receitas Gravadas e O Componente de Categorias para saber mais instruções sobre como fazer isto. Após editar as receitas, para as colocar em categorias, o texto Sem categoria irá ficar à mesma visível na sua lista. Se fechar o programa e reiniciar o programa, irá removê-lo da lista.

Se as receitas tiverem categorias, o &krecipes; irá colocar as receitas na categoria apropriada ou criará uma nova categoria, se esta não existir de momento.

Independentemente do facto de a receita a ser importada ter ou não uma categoria, poderá à mesma ser apropriado editar a receita para definir o Tempo de Preparação ou afinar alguns detalhes da receita.

A forma como a receita é importada para o &krecipes; é DEPENDENTE DA FORMA COMO FOI INTRODUZIDA NO PROGRAMA ORIGINAL! Se a receita tiver sido introduzida de forma descuidada, não será importada adequadamente para o &krecipes;!

#### Importar de uma Base de Dados

Para importar uma receita a partir de uma base de dados existente, seleccione o menu Ficheiro na janela do &krecipes;. Nas opções disponíveis, seleccione a Importar de uma Base de Dados .... A janela de Importação de Base de Dados irá aparecer. Sob o campo Base de dados, poderá escolher uma de três opções. A sua selecção poderá ser feita na opção exclusiva ao lado do SQLite, MySQL ou PostgreSQL.

##### Importar do SQLite

Aqui está uma imagem da janela de importação, ao importar a partir de uma base de dados SQLite. Imagem

Importar de uma Base de Dados SQLite

Se optar pelo SQLite, por baixo do campo Ficheiro da base de dados:, existe um campo de texto onde, ao lado deste, se encontra o ícone para Abrir a Janela de Ficheiros que, quando carregado, irá abrir a janela de selecção de ficheiros. Esta janela é usada para escolher o local da base de dados que deseja importar. Logo que tenha localizado o ficheiro apropriado, seleccione-o na lista de ficheiros. O nome irá aparecer no campo Localização:. Carregue no botão OK para prosseguir ou em Cancelar para fechar a janela de selecção de ficheiros e voltar ao ecrã anterior.

Logo que tenha carregado no botão OK, a janela de selecção de ficheiros será fechada. Você irá voltar para a janela de Importação da Base de Dados e irá ver o nome do ficheiro da base de dados com a sua localização visível no campo de texto. Carregue no botão OK para prosseguir com a importação ou em Cancelar para interromper a importação.

Nesta altura, a importação passa a ser comum para qualquer tipo de base de dados de origem.

##### Importar do MySQL

Aqui está uma imagem da janela de importação, ao importar a partir de uma base de dados MySQL. Imagem

A importação de uma base de dados MySQL (irá aparecer a mesma interface, se for seleccionada a opção para o PostgreSQL).

Se tiver sido seleccionada a opção do MySQL na janela de Importação da Base de Dados, terá de indicar os seguintes parâmetros no campo de texto ao lado da legenda apropriada —

- Servidor:

- Utilizador:

- Senha:

- Porto:

- Nome da base de dados:

Logo que esta informação tenha sido indicada, carregue no botão OK para prosseguir com os passos de importação que são comuns a todas as bases de dados. Nesta altura, poderá também carregar no botão Cancelar para interromper a importação e voltar ao ecrã anterior.

##### Importar do PostgreSQL

Se tiver sido seleccionada a opção do PostgreSQL na janela de Importação da Base de Dados, terá de indicar os seguintes parâmetros no campo de texto ao lado da legenda apropriada —

- Servidor:

- Utilizador:

- Senha:

- Porto:

- Nome da base de dados:

Logo que esta informação tenha sido indicada, carregue no botão OK para prosseguir com os passos de importação que são comuns a todas as bases de dados. Nesta altura, poderá também carregar no botão Cancelar para interromper a importação e voltar ao ecrã anterior.

Tanto para o MySQL como para o PostgreSQL, será óptimo deixar o Porto: como Predefinido, na maioria dos casos. Contudo, se souber que se vai ligar à sua base de dados através de um porto específico, especialmente no caso em que se ligue remotamente, este porto poderá ser definido se o indicar directamente no campo de texto Porto: ou usando o campo incremental, ao lado do campo de texto, para incrementar o porto para o número desejado.

##### Passos Comuns a Todas as Importações de Base de Dados

De forma semelhante à importação de receitas de um ficheiro, se você tiver seleccionado a opção Perguntar as receitas a importar da interface Configurar o &krecipes;, Importar, quando você carregar no botão OK, a janela do &krecipes; para Importar as Receitas irá aparecer, na qual poderá seleccionar as receitas que deseja importar. Para mais instruções sobre como seleccionar esta opção, veja a secção Escolher as Preferências de Importação. Se esta selecção não tiver sido feita, as suas receitas serão importadas silenciosamente sem qualquer pergunta.

Mais uma vez, o item Todas e, por baixo deste, as sub-listas que mostram as categorias a importar. Tal como na importação a partir de um ficheiro, os itens da lista terão opções associadas à esquerda, nas quais poderá desligar as categorias e/ou receitas que não deseja. O número total de receitas irá aparecer à direita do item da lista Todas e o número de receitas de cada categoria irá aparecer à direita do item da categoria.

Carregue no botão OK para prosseguir com a importação da base de dados ou no botão Cancelar para interromper a importação. Se optar por prosseguir, as categorias e receitas que estejam no ficheiro de base de dados a importar irão aparecer na sua lista de receitas do &krecipes;.

#### Exportar Receitas para Outros Formatos

O &krecipes; poderá exportar as suas receitas para os seguintes formatos —

- Formato comprimido do &krecipes; – os ficheiros neste formato terão a extensão '.kre'

  Este formato de exportação irá resultar num tamanho de ficheiro mais pequeno e, como resultado, é poupado algum espaço em disco. Um tamanho menor do ficheiro facilita também o envio do mesmo pela Internet. Este formato oferece também uma forma útil de salvaguarda para além da funcionalidade do &krecipes;. Veja a secção Salvaguardar a Sua Base de Dados do &krecipes; para mais informações.

- &krecipes; – os ficheiros neste formato tem a extensão .kreml

  A utilização deste formato exporta a sua receita em texto simples, o que facilita a edição do &XML; da receita.

  Ao exportar tanto no formato do &krecipes; como no formato comprimido do mesmo &krecipes;, garante-se que toda a informação é preservada. Os outros formatos poderão suportar apenas certas informações. Se a sua receita contiver, por exemplo, os contornos em torno de certos elementos, e estes não forem suportados pelo formato de exportação que tenha indicado, essa informação é perdida sem qualquer vazio.

- Texto Simples – os ficheiros neste formato terão a extensão '.txt'

  Se usar este formato, irá exportar a informação da sua receita sem a fotografia num formato de texto simples. A ideia aqui é não ser capaz de importar de volta para o &krecipes;, nem o importar noutro formato de receita qualquer. O intuito é ser uma ferramenta útil para as tarefas, como o envio de mensagens de e-mail.

- Livro Web – os ficheiros neste formato têm a extensão .html

  Esta opção permite-lhe exportar várias receitas como, por exemplo, uma categoria. A parte gira da exportação como um Livro Web é que poderá navegar pelas várias receitas, através de hiperligações que aparecem sob o nome da categoria, no topo da página.

  Poderá querer usar esta funcionalidade para exportar as receitas de uma dada categoria. Contudo, poderá seleccionar aleatoriamente as receitas de várias categorias neste formato. Para o fazer, seleccione a primeira receita, carregando para tal na mesma, mantenha a tecla &Ctrl; carregada e seleccione as receitas subsequentes. Se as receitas forem seleccionadas aleatoriamente, a exportação irá gerar uma página chamada index.html no local que indicar. Este ficheiro terá referências para as várias categorias de receitas que tiver exportado.

  Por exemplo, suponha que optou por exportar receitas aleatórias das Entradas, Pratos Principais e Sobremesas. O ficheiro 'index.html' iria mostrar referências às Entradas, Pratos Principais e Sobremesas. Se carregar em alguma dessas referências, irá abrir a página para essa categoria, onde poderá navegar pelas receitas dessa categoria, carregando na ligação do nome da receita que aparece, sob o nome da categoria, no topo da página.

  Logo que seja exportado para o formato de Livro Web, não será mais possível importar estas receitas de volta para o &krecipes;.

- Página Web – os ficheiros neste formato tem a extensão .html

  Poderá optar por exportar neste formato para criar uma página Web que contenha as suas receitas. É semelhante à exportação como Livro Web, onde poderá exportar as receitas de uma única categoria, categorias inteiras ou receitas escolhidas aleatoriamente, a partir de um número variado de categorias. A diferença é que todas as receitas exportadas para uma página Web irão aparecer numa única página Web, sem quaisquer possibilidades de navegação para além do deslocamento pela página.

  Embora a exportação para uma página Web tem o seu fim, irá notar obviamente as vantagens de exportar como um Livro Web, se exportar muitas receitas.

  Contudo, deve ser feito o reparo que, logo que seja exportado para o formato de páginas Web, não será mais possível importar estas receitas de volta para o &krecipes;.

  A exportação das receitas tanto como página Web como Livro Web irá manter toda a configuração visual – i.e., todas as que foram definidas na Configuração da Página, incluindo o gráfico.

- Meal-Master – os ficheiros neste formato terão a extensão '.mmf' e você poderá querer exportar neste formato para ser capaz de importar no programa Meal-Master, de modo a partilhar as receitas com outros utilizadores do Meal-Master

  Este é o formato de receitas mais usado em todo o lado. Contudo, deverá ter em mente que, se optar por exportar neste formato, certas informações de receitas do &krecipes; serão perdidas.

- RecipeML – os ficheiros neste formato terão a extensão '.xml'

  Este é um formato-padrão de receitas em &XML;, ainda que não seja , num nível abrangente, usado pela maioria dos programas de receitas. Contudo, poderá desejar usar este formato para que as suas receitas sejam reconhecidas pelos programas que o usem.

- Rezkonv – os ficheiros neste formato ficam com extensão .rk ou .txt

  Este é o formato para o pacote Rezkonv, um programa de receitas alemão conhecido. Quando as receitas forem exportadas neste formato, os nomes legíveis e os nomes das secções (Título, Doses, etc.) estarão em alemão.

Para exportar uma única receita para um dos formatos anteriores, seleccione primeiro a receita que deseja exportar. Depois, seleccione o menu Ficheiro do menu do &krecipes;. Nas opções disponíveis, seleccione a Exportar ...

Irá aparecer uma janela que lhe permite ir para o local onde seja gravar a sua receita exportada. A localização será, por omissão, a sua pasta pessoa, mas poderá escolher outra pasta existente ou poderá mesmo criar uma pasta nova. O nome da receita irá aparecer no campo de texto Localização: e será igual, por omissão, ao nome que foi atribuído à receita na base de dados do &krecipes;. Contudo, este nome poderá ser alterado para outro à sua discrição.

O campo Filtro: é usado para seleccionar o formato da receita a ser exportada no menu.

Irá também reparar que, no fundo desta janela, existe uma opção que lhe permite seleccionar ou desligar a função para Seleccionar automaticamente a extensão do ficheiro. A extensão do formato de exportação escolhido irá aparecer por baixo da frase. Se optar por manter a opção seleccionada, esta extensão será anexada automaticamente ao nome do ficheiro da receita exportada.

Para posicionar o cursor para introduzir texto no campo Localização:, poderá usar a combinação de teclas &Alt;L. Para posicionar o cursor para colocar texto no campo Filtro:, poderá accionar a combinação &Alt;F.

Logo que o nome da receita exportada apareça no campo Localização: e você tenha escolhido o formato a usar para a sua receita exportada, carregue no botão Gravar para prosseguir com a exportação ou o botão Cancelar para interromper o processo de exportação e voltar ao ecrã anterior.

Quando carregar no botão Gravar, a receita será gravada no formato escolhido e podê-la então abrir no programa que aceitar esse formato de ficheiro – por exemplo, se optou por gravar a sua receita no formato do Meal-Master, podê-la-á então abrir em qualquer programa que aceite os ficheiros no formato '.mmf'. Irá também reparar que o processo de exportação criou uma pasta com as imagens relacionadas com a sua receita exportada.

Poderá também exportar as categorias das receitas ou a sua base de dados inteira da mesma forma. Contudo, se quiser exportar toda a sua base de dados, deverá garantir que não está seleccionada qualquer receita ou categoria na lista de receitas.

Se estiver a exportar uma única receita, uma categoria de receitas ou a sua base de dados inteira, se não estiver seleccionada qualquer receita ou categoria de receitas, irá aparecer um alerta que contém a mensagem Não estão seleccionadas quaisquer receitas. Deseja exportar todas as receitas na janela actual? Carregue no botão Sim (ou use o atalho &Alt;S) para prosseguir com a exportação de todas as receitas. Poderá também cancelar o processo, para seleccionar as receitas a exportar, carregando para tal no botão Não (ou use a combinação de teclas &Alt;N).

Se se lembrar, quando o &krecipes; arranca, o componente para Procurar/Editar as Receitas está activo por omissão e, se tiver receitas e categorias, estas aparecerão do lado direito da janela. Nesta altura, não está nada seleccionado, pelo que poderá optar por exportar a sua base de dados inteira. Contudo, se existir alguma coisa seleccionada e desejar fazer uma exportação, basta carregar na área em branco da lista de categorias/receitas. A selecção será removida do item em questão, podendo você agora prosseguir com a exportação da sua base de dados inteira.

### Salvaguardar e Repor a sua Base de Dados do &krecipes;

Com o &krecipes;, é fácil Salvaguardar e Repor (Restaurar) a sua base de dados. A ferramenta de Salvaguarda é extremamente importante para que você nunca perca a sua base de dados de receitas no caso de ocorrer algum problema com o seu disco. É bom garantir que tem uma cópia de segurança da sua base de dados num local que não seja o seu disco. A funcionalidade de Salvaguarda é também útil quando apenas quiser regressar a uma versão anterior da sua base de dados de receitas.

#### Salvaguardar a Sua Base de Dados do &krecipes;

Para salvaguardar o ficheiro da sua base de dados do &krecipes;, seleccione o menu Ficheiro e a opção Salvaguardar... no &krecipes;. Contudo, poderá pensar em criar um atalho de teclado (veja a secção Criar Atalhos para mais informações) ou adicionar um ícone à sua barra de ferramentas (veja a secção para Personalizar a Barra de Ferramentas, que explica como o fazer), dado que esta é uma ferramenta valiosa que poderá vir a usar com frequência.

Logo que tenha seleccionado o item do menu, atalho ou ícone para repor a sua base de dados, irá aparecer a janela Repor a Cópia de Segurança – &krecipes;, onde poderá escolher a localização onde deseja gravar a sua cópia de segurança e indicar um nome para a mesma. Por omissão, a janela irá abrir na sua pasta pessoal. Poderá escolher outra localização e depois escrever o nome que deseja usar no campo de texto da Localização:. Para colocar o cursor no campo de texto Localização:, tanto poderá carregar no campo respectivo como usar o atalho de teclado respectivo &Alt;L. Se tiver salvaguardado previamente a sua base de dados, poderá também seleccioná-la na lista ao lado do texto Localização:.

O campo de texto Filtro: mostra o tipo de ficheiro que está a criar. Na situação em que está a salvaguardar o ficheiro da sua base de dados do &krecipes;, existe apenas um tipo de ficheiro disponível – uma Cópia de Segurança do &krecipes; (*.krecbk), que aparece como a opção por omissão.

O item final desta janela é uma opção ao lado do texto Escolher automaticamente a extensão do ficheiro (.krecbk). Com esta opção activa, poderá indicar um nome para o ficheiro sem ter de indicar a extensão. A extensão '.krecbk' será adicionada automaticamente ao nome do seu ficheiro. Contudo, não terá de usar a extensão '.krecdb'. Basta desligar a opção e, quando definir o nome da sua cópia de segurança, inclua a extensão que escolher. Por exemplo, poderá optar por chamar ao ficheiro da base de dados minhas-receitas.krback.

Logo que o nome tenha sido introduzido e o local onde o deseja guardar, carregue no botão Gravar para terminar o processo de salvaguarda ou em Cancelar para fechar a interface e voltar à janela principal do &krecipes;.

#### Restaurar a Sua Base de Dados do &krecipes;

Para repor o ficheiro da sua base de dados do &krecipes;, seleccione o menu Ficheiro e a opção Restaurar... no &krecipes;. Contudo, poderá pensar em criar um atalho de teclado (veja a secção Criar Atalhos para mais informações) ou adicionar um ícone à sua barra de ferramentas (veja a secção para Personalizar a Barra de Ferramentas, que explica como o fazer).

Logo que tenha seleccionado o item do menu, atalho ou ícone para repor a sua base de dados, irá aparecer a janela Repor a Cópia de Segurança – &krecipes;, onde poderá escolher a localização em que gravou a sua cópia de segurança. Logo que tenha localizado e seleccionado o ficheiro, o seu nome irá aparecer no campo de texto ao lado da legenda Localização:.

Por omissão, a janela Repor a Cópia de Segurança – &krecipes; irá abrir na sua pasta pessoal. Uma alternativa para escolher a localização da sua cópia de segurança seria escrever o seu nome, incluindo a localização completa, directamente no campo de texto da Localização:. Para colocar o cursor no campo de texto Localização:, tanto poderá carregar no campo respectivo como usar o atalho de teclado respectivo &Alt;L. Se tiver salvaguardado previamente a sua base de dados, poderá também seleccioná-la na lista ao lado do texto Localização:.

Como acontece na função de salvaguarda, o campo de texto ao lado do Filtro: mostra o tipo de ficheiro como Cópia de Segurança do &krecipes; (*.krecbk).

Logo que tenha seleccionado a sua cópia de segurança, carregue no botão Abrir para iniciar a reposição ou no botão Cancelar para fechar a janela e voltar à interface principal do &krecipes;.

Se optar por prosseguir com a reposição, a janela Aviso – &krecipes; irá aparecer, como acontece na imagem seguinte:

Aqui está uma imagem do aviso que aparece ao repor a base de dados do &krecipes;. Imagem

Repor a sua Base de Dados – Aviso de Remoção

Poderá seleccionar a opção ao lado do texto Não perguntar de novo para evitar que esta mensagem apareça no futuro. Contudo, se optar por fazer isto, a sua cópia de segurança será reposta silenciosamente e não poderá mudar de ideias.

Se optar por continuar a mostrar o aviso, carregue no botão Continuar para seguir com a reposição da sua base de dados ou no botão Cancelar para interromper o processo de reposição e voltar ao ecrã principal do &krecipes;.

Se optar por continuar com a reposição, irá aparecer uma janela de progresso. O número de receitas na sua base de dados determina o período de tempo em que esta janela ficará visível. Finalmente, irá aparecer uma janela contém a mensagem Reposição com Sucesso. Carregue no botão OK para limpar a janela. A sua reposição está agora completa!

### Outros Componentes do &krecipes;

#### A Lista de Compras

O componente da Lista de Compras aparece quando for carregado o botão da Lista de Compras do lado esquerdo da janela do &krecipes;.

Eis uma imagem do componente de Lista de Compras do &krecipes;. Imagem

O Componente da Lista de Compras

Quando for seleccionado, o título do componente aparece no topo,do lado direito da janela.

Por baixo disto, existe um campo de texto para `introduzir o nome específico de uma receita` a procurar. As receitas também poderão ser escolhidas se as seleccionar na lista. De qualquer forma, a receita seleccionada deverá ser transferida para o lado direito do ecrã, para baixo do texto Lista de Compras, carregando para tal no botão entre as duas partes do ecrã.

Logo que as receitas desejadas tenham sido transferidas para a lista de compras ao lado do ecrã, carregue no botão OK.

- Os nomes das receitas também poderão ser transferidos para fora da lista de compras, carregando para tal no botão .

- A lista inteira de receitas que foi seleccionada para produzir a lista de compras poderá ser limpa, carregando para tal no botão Limpar.

Quando carregar no botão OK, irá aparecer uma janela que lista todos os ingredientes que existem na base de dados do &krecipes; no lado esquerdo e os ingredientes necessários para as receitas seleccionadas à direita. Acima de cada uma destas áreas da janela, existe um campo de texto Procurar: para `introduzir o nome de um ingrediente` a procurar dentro de cada uma das listas.

Os ingredientes poderão ser transferidos de e para qualquer um dos lados, se carregar nos botões ou , que aparecem entre as listas, se necessário.

Na lista de ingredientes da receita à direita, a Quantidade e a Unidade de cada ingrediente poderá ser editada, se fizer duplo-click sobre o valor apropriado. Por exemplo, se a receita necessita de 4 ovos e é necessário comprar ovos para fazer a receita, é pouco provável que vá comprar apenas 4 ovos. Nesse caso, o ingrediente 'ovos' poderá ser seleccionado, a Quantidade passa a 1 e a Unidade poderá passar a 'dúz.' ou 'dúzia'.

Quando todas as alterações desejadas tiverem sido feitas aos ingredientes das receitas seleccionadas, carregue no botão Pronto, para que apareça a Lista de Compras.

Na janela da Lista de Compras, carregue no botão Imprimir para enviar a lista de compras para a impressora ou carregue no botão Fechar, para que a janela seja fechada.

#### O Assistente de Dieta

O intuito do componente do Assistente de Dieta é ajudar a planear ementas para dias ou semanas, logo de uma vez. Devido à capacidade de seleccionar os valores dos nutrientes neste componente, também será capaz de planear as suas refeições, de modo a aderir aos limites dos nutrientes. Isto facilita muito mais a restrição ou melhoria da sua deita e torna-a mais eficiente.

Eis uma imagem do componente de Assistente de Dietas do &krecipes;. Imagem

O Componente do Assistente de Dieta

O componente do Assistente de Dieta é acedido se carregar no botão Assistente de Dieta do lado esquerdo da janela do &krecipes;. Tal como nos outros componentes do &krecipes;, a interface do utilizador aparece do lado direito, sob o texto Assistente de Dieta.

Para começar a configurar as suas ementas, a primeira coisa que terá de fazer é seleccionar o número de dias que está a planear e o número de refeições por dia.

Na área rectangular abaixo do texto Número de Dias, o número está configurado como sendo igual a - 1 -. Para aumentar este valor, carregue e mantenha assim o &LMB;, movendo então a barra para a direita. O valor será incrementado até - 6 - e, depois, para - 1 semana -. Depois de o número de dias mudar para - 1 semana -, os aumentos são feitos em incrementos de 1 semana, até um máximo de 4 semanas.

De forma semelhante, na área rectangular sob o texto Refeições por Dia, aparece o número de refeições igual a - 1 -. Este valor é incrementado se carregar e mantiver assim o &LMB; e mover a barra para a direita, até que o número de refeições desejado apareça, até um número máximo de 10. Quando a barra for ajustada, irá aparecer uma página para cada refeição.

O próximo passo é indicar o número de pratos por refeição. Isto é feito com o campo incremental ao lado do texto Número de pratos: para ajustar o número.

Ao lado do Número de pratos: estão os botões Prato Anterior e Prato Seguinte, que são usados para avançar e recuar nos pratos, à medida que vai indicando o tipo de receita para cada um. À medida que vai usando este botões para se movimentar, irá reparar que na área do ecrã Características do Prato a legenda do prato vai mudando da seguinte forma —

- Primeiro Prato

- Segundo Prato

- Sobremesa

E para pratos seguintes —

- Prato 4, Prato 5, etc.

##### Planear Menus

Na área de Características do Prato do ecrã, e ao lado da legenda do prato, existe uma opção para Activar a Filtragem de Categorias. Se carregar neste botão activará essa funcionalidade. É importante que opte por fazê-lo, caso contrário poderá ter por exemplo 'Cheesecake' ou outro prato pouco razoável para o pequeno-almoço!

Com a filtragem de categorias activada, poderá seleccionar a categoria a usar para o prato, tal como é indicado pela legenda do prato ao lado do campo de selecção da categoria. Por exemplo, a legenda do prato poderão mostrar 1o Prato. Se estiver a seleccionar os prato para o seu jantar, poderá então seleccionar a categoria de Saladas na lista respectiva. Existe uma barra de posicionamento do lado direito que permite subir e descer a lista.

Continuando com o exemplo de selecção dos pratos para o seu jantar, poderia agora carregar no botão Prato Seguinte. Quando fizer isto, irá reparar que o texto do prato irá mudar para 2o Prato e, mais uma vez, deverá activar a filtragem de categorias. De seguida, poderá prosseguir com a selecção da categoria para o seu próximo prato, como por exemplo, Massas.

Continue a seleccionar os tipos de pratos para as suas refeições da mesma maneira. Quando tiver acabado de seleccionar os tipos de pratos, nesta altura, poderá carregar no botão Criar a dieta.

Neste ponto, está apenas a planear uma ementa e não está a ter em conta quaisquer restrições de dietas e nutrientes. Para planear as ementas com base no consumo de nutrientes, veja a secção sobre como Planear Ementas Conscientes de Dietas.

Quando carregar no botão para Criar a dieta, aparece a janela de Dieta, onde aparece as suas ementas para o número de dias seleccionado. Nesta janela, poderá carregar no botão Criar a Lista de Compras para criar a lista de compras para as suas ementas. Poderá optar também por imprimir a ementa, carregando para tal no botão Imprimir. Se carregar no botão Cancelar, irá fechar a janela da Dieta e voltará ao ecrã anterior.

##### Planear Menus de Dieta

Todos os passos indicados na secção para Planear Ementas aplicar-se-ão também aqui. Esta secção irá discutir a incorporação de valores de nutrientes nos seus menus.

Antes de poder incluir nutrientes no planeamento das suas ementas, deverá garantir o seguinte —

1. Os nutrientes ou propriedades deverão ser carregados para os ingredientes. Veja a secção sobre as Propriedades nos Ingredientes para mais informações. Se um ingrediente não contiver valores de nutrientes, será ignorado.

2. As unidades de medida deverão estar associadas aos ingredientes. Dado que a maioria dos nutrientes está medida em g/g ou mg/g, garanta que o g é uma das unidades associadas com cada ingrediente. Veja a secção Unidades nos Ingredientes para mais informações.

3. As equivalências entre as unidades de medida poderão ser completadas no componente de Unidades, dentro das páginas Conversões de Massas e Conversões de Volumes. Veja a secção para Completar as Suas Tabelas de Conversão para mais instruções.

Logo que tenha garantido que todos os detalhes necessários foram indicados para os seus ingredientes, está pronto para considerar os nutrientes no seu planeamento de ementas. Obviamente, a obediência a esses detalhes deverá ser feita antes de começar a criar a sua ementa/dieta, dado que a consideração dos valores dos nutrientes vem como continuação do planeamento de um menu básico.

Na parte do ecrã que lista os nutrientes, sob o texto Activo, seleccione o nutriente que deseja considerar, carregando na opção que aparece do lado esquerdo do nutriente. Lembre-se que não tem de seleccionar todos os ingredientes, apenas os que deseja ter em consideração. Existe uma barra de posicionamento à direita que permite subir e descer a lista.

À direita do nome do nutriente, existem umas colunas chamadas Valor Mínimo e Valor Máximo. Estas são usadas para definir os valores mínimo e máximo, de modo que a procura pelas receitas seja feita sobre os nutrientes que caiam dentro do intervalo definido, para ser considerada na sua ementa/dieta.

Para configurar os intervalos de um nutriente que deseja ter em consideração, seleccione-o (este ficará realçado). Debaixo do texto Valor Mín. e Valor Máx, o 0 que estava debaixo de cada texto, antes da selecção do nutriente, irá passar para 0,00. Irá aparecer um campo incremental ao lado de cada um destes valores, o qual poderá usar para definir o valor que deseja. Em alternativa, poderá carregar no valor, posicionar o cursor onde deseja escrever, usando as teclas de cursores e escrever um valor, ou poderá ainda fazer duplo-click sobre o valor para o seleccionar e escrever o valor completo que existe. Estes passos terão de estar terminados, em cada uma das categorias e para cada um dos nutrientes que queira considerar.

Deverá ser apontado que poderá omitir a introdução de um valor mínimo para um nutriente, pelo que será considerado o valor mínimo 0. Contudo, se indicar um valor mínimo, deverá dar um valor máximo dado que, obviamente, um valor máximo não poderá ser inferior ao mínimo.

Em qualquer ponto do processo de planeamento de uma ementa/dieta, poderá carregar no botão Limpar para reiniciar tudo.

Logo que tenha acabado de introduzir todas as informações de nutrientes, carregue no botão Criar a dieta para criar o seu menu/dieta.

Quando carregar no botão para Criar a dieta, aparece a janela de Dieta, onde aparece as suas ementas para o número de dias seleccionado. Nesta janela, poderá carregar no botão Criar a Lista de Compras para criar a lista de compras para as suas ementas. Poderá optar também por imprimir a ementa, carregando para tal no botão Imprimir. Se carregar no botão Cancelar, irá fechar a janela da Dieta e voltará ao ecrã anterior.

#### A Procura por Ingredientes

O intuito do componente da Procura de Ingredientes é encontrar receitas que possa fazer (ou quase fazer) com os ingredientes que tenha à mão. Para aceder ao componente da Procura por Ingredientes, carregue no botão da Procura por Ingredientes que fica visível do lado esquerdo da janela do &krecipes;.

Logo que o componente arranque, o típico de todos os componentes do &krecipes; acontece, que é aparecer o nome no topo da janela, do lado direito. Por baixo disto e ao lado do texto Procurar:, aparece um campo de texto para `introduzir o ingrediente da receita` que deseja procurar.

Eis uma imagem do componente de Correspondência de Ingredientes do &krecipes;. Imagem

O Componente de Correspondência de Ingredientes

Por baixo do campo Procurar:, sob o texto Ingrediente, existe uma lista com todos os ingredientes que existem na base de dados do &krecipes;, tanto os que vêm por omissão como os que você adicionou, através do componente dos Ingredientes ou através da introdução dos mesmos numa receita, acto que adiciona automaticamente o ingrediente à base de dados. É dada mais alguma informação noutro local deste documento sobre a utilização do Componente de Ingredientes.

O primeiro passo é encontrar uma receita, para a qual já tenha os ingredientes à mão, procurando um ou mais ingredientes. Isto poderá ser feito se escrever um nome de ingrediente no campo Procurar: por cima da lista de ingredientes ou simplesmente percorrendo a lista com a barra de posicionamento que está à direita, seleccionando de seguida os ingredientes.

É provável que os ingredientes que deseja seleccionar não irão ficar adjacentes uns aos outros, mas isso não é um problema. Basta carregar no primeiro ingrediente que deseja usar e, então, mantenha carregada a tecla &Ctrl; e carregue no ingrediente seguinte. Isto irá funcionar, mesmo que esteja a usar o campo Procurar: para pesquisar os ingredientes. Basta lembrar-se que, depois de encontrar e seleccionar o primeiro ingrediente e, de seguida, usar o campo de procura para encontrar os ingredientes seguintes, é necessário manter carregada a tecla Ctrl antes de carregar no nome do ingrediente. O &krecipes; obriga a que esteja pelo menos um dos ingredientes seleccionados em cada uma das receitas listas nos resultados da procura.

O próximo passo é transferir os ingredientes seleccionados para a lista que aparece à direita da sua lista de ingredientes. Isto é feito ao carregar no botão que aparece entre as duas listas. Os ingredientes poderão ser transferidos um de cada vez ou em grupos, como foi descrito anteriormente. Os seus ingredientes aparecerão sob a legenda Ingrediente (obrigatório?). Se desejar procurar pelas receitas que contêm um ingrediente específico, poderá assinalar a opção ao lado do nome do ingrediente, para indicar que é um ingrediente obrigatório nas receitas devolvidas pela sua pesquisa. Da mesma forma, os ingredientes poderão ser retirados para a lista à direita, se carregar no botão .

Logo que tenha transferido os ingredientes para a lista à direita, poderá introduzir uma Quantidade Disponível na coluna por baixo deste cabeçalho. Isto é feito ao fazer duplo-click, no espaço ao lado do ingrediente, onde deseja introduzir a quantidade disponível. A janela Indique a quantidade - &krecipes; irá aparecer, onde poderá `introduzir uma quantidade` no campo de texto por baixo de Quantidade. De seguida, poderá seleccionar a unidade de medida do ingrediente na lista que aparece ao lado do campo de texto Quantidade. Carregue no botão OK para aceitar a quantidade introduzida ou em Cancelar para fechar a janela. Obviamente, não terá de introduzir uma quantidade, se souber que tem os ingredientes suficientes para as receitas que sejam devolvidas na sua pesquisa.

Se a sua lista de ingredientes à direita for relativamente grande, e se você estiver à procura de um ingrediente, para o qual possa querer indicar a Quantidade Disponível, irá aparecer um campo para Procurar: por cima desta lista. Quando indicar um termo de procura neste campo, ele irá procurar apenas pelos ingredientes que estejam na lista à direita.

Antes de aparecerem as receitas que contêm os ingredientes seleccionados, deverá seleccionar o número de ingredientes em falta nas suas receitas. Isto é feito com o campo incremental ao lado do texto Ingredientes em falta permitidos:. Existirão sempre alguns ingredientes que você terá à mão, como o Sal ou o Açúcar. Um dos intuitos para permitir alguns ingredientes em falta é a compensação dos ingredientes que estão normalmente na sua despensa. É por esta razão que poderá querer definir o Ingredientes em falta permitidos: com um valor razoável. Ou, se o número de ingredientes em falta for igual a 0, poderá carregar no campo de texto ao lado dos Ingredientes em falta permitidos: para o activar e, então, carregar no cursor ↓ que fará com que o Qualquer apareça no campo de texto, indicando que é permitido faltar qualquer quantidade de ingredientes.

A configuração demasiado elevada dos ingredientes em falta irá resultar numa maior lista de receitas. A configuração demasiado baixa irá resultar ou na ausência de receitas encontradas ou fará com que a pesquisa exclua as receitas que possa também ser capaz de fazer, bastando para tal apenas mais uns poucos ingredientes em falta.

Carregue no botão Procurar receitas correspondentes para mostrar os resultados da procura na área que, por omissão, mostra o texto Receitas possíveis com os ingredientes indicados. O título da receita irá aparecer sob o texto Título. O identificador da receita irá aparecer no campo Id e os ingredientes em falta irão aparecer sob o texto Ingredientes em falta. A largura das colunas que se aplicam a cada um destes textos poderá ser ajustada para fins de melhoria da visualização. A lista de receitas que é devolvida pela procura está por sua vez dividida por um cabeçalho que indica o número de ingredientes em falta.

Se a sua procura não oferecer receitas interessantes, você poderá ajustar o número de ingredientes em falta e carregar no botão Procurar receitas correspondentes para mostrar resultados novos com base nos ingredientes seleccionados. Em alternativa, poderá carregar no botão para Limpar a lista de receitas para limpar a lista de receitas e efectuar uma procura completamente nova com ingredientes diferentes.

O &krecipes; facilita-lhe a procura de uma receita que possa fazer com os ingredientes à mão. Contudo, se tiver de correr para a loja, logo que decida o que deseja fazer, poderá usar a Lista de Compras para saber o que comprar.

#### O Botão de Dados

O botão de Dados efectua apenas uma simples função – quando for carregado, dá o acesso a alguns componentes adicionais.

Quando os componentes adicionais estiverem revelados, carregue no botão Subir para voltar à lista anterior.

#### O Componente de Ingredientes

O componente de Ingredientes é acedido ao carregar primeiro no botão de Dados para revelar os componentes adicionais do &krecipes; e, então, carregar depois no botão Ingredientes.

Quando aparecer o componente Ingredientes aparecer, o título ficará visível no topo. Por baixo do cabeçalho da Lista de Ingredientes, a lista de ingredientes contida na base de dados do &krecipes; ficará visível. Esta inclui os ingredientes que terão de ser fornecidos por omissão o programa e também os ingredientes que tiver adicionado.

Por baixo do cabeçalho existe um campo de texto para `introduzir um ingrediente` a procurar na lista de ingredientes.

À direita deste componente existe um botão para adicionar ingredientes à lista, assim como um botão para os remover. Veja a secção Trabalhar com os Ingredientes para saber mais detalhes.

Por baixo da lista, existe um botão chamado Informação da Propriedade para editar as informações das propriedades para o ingrediente seleccionado.

Eis uma imagem do componente de Ingredientes do &krecipes;. Imagem

O Componente de Ingredientes

##### Editar as Propriedades do Ingrediente

Se seleccionar um ingrediente da lista e carregar nas Informações da Propriedade, irá aparecer uma janela nova para editar as propriedades do ingrediente seleccionado. Irá aparecer o texto Informações da propriedade de ... no topo, seguida de 3 listas por baixo:

1. Lista de ingredientes da USDA: Por baixo do texto Informações da propriedade de..., irá aparecer a lista de ingredientes na base de dados da USDA. Por baixo do texto Procurar:, existe um campo de texto para procurar na base de dados da USDA. Por baixo da lista, existe um botão Carregar para ler os dados do ingrediente indicado da base de dados da USDA para a sua base de dados pessoal.

2. Lista de propriedades do ingrediente: Esta lista contém os valores dos nutrientes de cada ingrediente.

   Nesta lista, é mostrado o nome do nutriente sob o texto Propriedade, a quantidade do nutriente presente no ingrediente aparece sob o texto Quantidade e o valor da medida aparece sob o texto Unidades. Por exemplo, se o ingrediente sumo de laranja tiver sido seleccionado, um dos nutrientes que aparecerá será a Vitamina C. Sob o texto Unidades, irá aparecer o mg/g, o que corresponderá ao número de miligramas (neste caso, 0,5) do nutriente por cada grama.

   Do lado direito desta secção existe um botão Adicionar para adicionar propriedades do ingrediente à lista e um botão Remover para as remover, Veja a secção para Propriedades nos Ingredientes para mais detalhes.

3. Listas de pesos dos ingredientes: Por baixo do botão Carregar, e ao lado da lista de propriedades do ingrediente, existe a lista de Pesos dos Ingredientes. Esta lista, em conjunto com as suas conversões de unidades, é o que o ajuda a calcular, de forma precisa, a informação nutricional das suas receitas. Veja a secção para Completar as Suas Tabelas de Conversão, para obter ajuda na conversão das suas unidades.

   Nesta lista, sob o cabeçalho Peso, aparece o peso do ingrediente. Sob o cabeçalho Por Quantidade, aparece a unidade a que o peso se aplica. Se usar o exemplo do sumo de laranja, a tabela de pesos do ingrediente mostra que o peso do sumo de laranja é de 248 gramas por copo de sumo de laranja ou de 31 gramas por onça líquida de sumo de laranja.

   Como na secção das propriedades do ingrediente, por cima da lista de pesos do ingrediente, existe um botão Adicionar para adicionar pesos dos ingredientes e um botão Remover para os remover, Veja a secção para Lidar com os Pesos dos Ingredientes para mais detalhes.

Para os ingredientes que vêm por omissão no programa, foram carregados os dados da USDA e são estes que oferecem os valores dos nutrientes (ou Propriedades) de cada ingrediente. Contudo, se tiver adicionado um ingrediente à lista, para poder mostrar o valor do nutriente, os dados do USDA deverão ser carregados, carregando para tal no botão Carregar que aparece por baixo da lista de ingredientes da USDA.

Eis uma imagem da janela para editar as propriedades do ingrediente. Imagem

A janela para editar as propriedades do ingrediente.

##### Cabeçalhos do Ingrediente

Quando aceder ao componente de Ingredientes, irá também reparar numa página de Cabeçalhos. Se aceder a esta página, os cabeçalhos que se aplicam às suas receitas poderão ser adicionados, removidos ou mudar de nome.

De forma semelhante aos outros componentes do &krecipes;, existe um campo de texto ao lado do texto Procurar:, onde poderá indicar o nome do cabeçalho que deseja procurar; no caso de a sua lista ser grande o suficiente, este poderá ser o melhor método para aceder a um cabeçalho em particular.

Do lado direito da janela de Cabeçalhos, existe um botão que, ao ser carregado, irá mostrar uma janela que lhe permitirá introduzir um novo cabeçalho. Para adicionar o cabeçalho, basta escrever o nome que deseja no campo de texto que aparece por baixo do texto Cabeçalho. Carregue no botão OK para prosseguir com a adição ou no botão Cancelar para limpar a janela e voltar à interface principal dos cabeçalhos.

Para remover um cabeçalho, seleccione-o na lista respectiva e carregue no botão . Se este cabeçalho for utilizado em qualquer uma das suas receitas, irá aparecer uma janela que avisa Atenção: Os seguintes terão de ser também removidos, dado que usam o elemento que você optou por remover.. Para remover o cabeçalho, carregue no botão OK. O cabeçalho será removido da lista. Repare, todavia, que as receitas que contenham o cabeçalho em particular que deseja remover, só o cabeçalho estará ausente. Os ingredientes que façam parte do cabeçalho removido ficarão à mesma intactos. Para cancelar a remoção do cabeçalho, carregue no botão Cancelar. A janela irá desaparecer e você voltará à sua lista de cabeçalhos. Obviamente, se o cabeçalho não existir em nenhuma das suas receitas, este será removido sem qualquer mensagem.

Para mudar o nome de uma cabeçalho, basta seleccionar o cabeçalho que deseja editar. Quando seleccionar o cabeçalho, carregue com o botão direito para aparecer um menu, onde poderá seleccionar a opção Mudar o Nome. Irá aparecer uma área a delinear o cabeçalho seleccionado e aparecerá um cursor no início do nome do cabeçalho. Se usar os cursores, posicione o cursor no ponto em que deseja fazer a sua alteração ou, se optar por mudar o nome completo do cabeçalho, basta escrever o nome novo. Se carregar na tecla &Enter;, irá terminar o processo de mudança de nome.

Quando seleccionar um cabeçalho e quando tiver acedido ao menu com o botão direito, para além do item para Mudar o Nome, existem itens do menu para Criar e Remover. Este método alternativo poderá ser usado para adicionar e remover os cabeçalhos e irão reagir da mesma forma que foi descrita acima. Para além disso, cada um dos itens do menu tem uma tecla ou uma combinação de teclas que poderá ser usada para efectuar a acção desejada, dentro da página de Cabeçalhos. Estes são: —

- &Ctrl;&Alt;N para criar um cabeçalho

- Del para remover um cabeçalho

- &Ctrl;R para mudar o nome de um cabeçalho

##### Trabalhar com Ingredientes

Os ingredientes poderão ser adicionados, removidos ou alterados no componente dos Ingredientes do &krecipes;.

###### Adicionar:

Para adicionar um ingrediente à lista, carregue no botão que aparece ao lado da lista de ingredientes. Será apresentada uma janela onde `o nome do ingrediente novo` poderá ser introduzido no campo de texto por baixo da mensagem Novo Ingrediente. Logo que o nome tenha sido adicionado, carregue no botão OK para completar a adição e fechar a janela. O nome irá agora aparecer na lista de ingredientes. Se não desejar adicionar o ingrediente à lista, carregue no botão Cancelar para fechar a janela e voltar ao ecrã anterior.

###### Remover:

Para remover um ingrediente da lista, carregue no botão que aparece ao lado da lista de ingredientes. O ingrediente será removido desde que não hajam receitas que usem esse ingrediente.

Se existirem receitas que usem o ingrediente, irá aparecer uma janela com a mensagem Os seguintes elementos também serão removidos, uma vez que actualmente eles usam o elemento que escolheu remover. Por baixo da mensagem, sob o texto Receita, aparece uma lista das receitas que usam esse ingrediente. Carregue no botão OK para prosseguir com a remoção do ingrediente E da receita ou no botão Cancelar para fechar a janela e voltar ao ecrã anterior.

###### Editar:

Poderá editar um ingrediente se o seleccionar na lista e fizer duplo-click sobre ele. O ingrediente irá ficar seleccionado à mesma, porém se carregar nas setas ↑ ou ↓, o cursor poderá ser posicionado no ponto que deseja editar. Se quiser mudar o nome do ingrediente inteiro, como por exemplo de manteiga para MANTEIGA, basta carregar em &Ctrl;R com o ingrediente seleccionado.

Se optar por mudar o nome de um ingrediente para um nome que já exista, irá aparecer uma mensagem de alerta Este ingrediente já existe. Se continuar vai juntar estes dois ingredientes num só. Tem a certeza?. Carregue no botão Continuar para prosseguir com a mudança de nome do ingrediente ou no botão Cancelar para interromper.

Se tiver dois ingredientes, um chamado canela e o outro chamado Canela e desejar que todas as receitas mostrem o ingrediente como Canela, verifique primeiro qual dos ingredientes é que contém as propriedades – i.e. os valores dos nutrientes. Se o valor dos nutrientes aparecer para a canela, a mudança do nome canela para Canela irá resultar na perda das propriedades para esse ingrediente, tendo estas de ser carregadas de novo.

Contudo, se mudar o nome de Canela para canela e depois de os dois ingredientes terem sido reunidos, o ingrediente único canela poderá então mudar para Canela, ficando intactos à mesma os seus valores dos nutrientes.

###### Alternativamente:

Um método alternativo para adicionar, remover ou editar um ingrediente é seleccionar, em primeiro lugar, o ingrediente e depois carregar com o botão direito do rato para mostrar um menu onde poderá escolher as opções para Criar, Remover ou Mudar o Nome. Cada opção funciona da forma que foi explicada nas secções anteriores.

Para uma funcionalidade rápida, a combinação de teclas &Ctrl;C poderá ser usada para Criar um ingrediente novo. Para Remover um ingrediente, carregue na tecla Del do teclado – será mostrada uma mensagem se o ingrediente estiver a ser usado por alguma receita. A combinação de teclas &Ctrl;R pode ser usada para Mudar o Nome de um ingrediente.

##### Unidades dos Ingredientes

Esta secção descreve como trabalhar com as unidades de medida ou Unidades, que se aplicam aos ingredientes específicos no componente de Ingredientes do &krecipes;. Para mais detalhes sobre como lidar com os ingredientes a nível global, veja a secção sobre o Componente de Unidades.

Dentro do componente de Ingredientes, seleccione um ingrediente. Na parte do ecrã da Lista de unidades, as unidades de medida associadas a esse ingrediente irão aparecer.

As unidades poderão ser adicionadas se carregar no botão + que aparece à direita da Lista de unidades.

Por exemplo, um dos ingredientes pré-carregados da lista de ingredientes é o sumo de maçã. Por omissão, as unidades associadas a este ingrediente são o grama e o miligrama. Se o sumo de maçã for um ingrediente necessário numa receita, é mais provável que seja medido por chávenas ou por porções desta. Como tal, poderá ser necessário que a chávena ou c. seja adicionada à Lista de unidades. Para o fazer, carregue no botão + ao lado da Lista de unidades. A janela para Escolher a Unidade irá aparecer, na qual poderá seleccionar a chávena, por exemplo, da lista. Depois, carregue no botão OK para adicionar a unidade ou o Cancelar para fechar a janela e voltar ao ecrã anterior.

As unidades poderão ser removidas se carregar no botão - que aparece à direita da Lista de unidades. De forma semelhante à que foi descrita na secção para Trabalhar com os Ingredientes, sob o texto A remover:, se tentar remover uma unidade que esteja associada a um ingrediente usado por uma receita na base de dados, será mostrada uma mensagem que pede a confirmação da remoção da unidade E da receita associada à unidade do ingrediente ou então do cancelamento da acção.

##### Propriedades de Ingredientes

Como foi visto anteriormente, para estes ingredientes que são fornecidos por omissão no programa &krecipes;, as Propriedades ou valores dos nutrientes já foram pré-carregadas com os valores da USDA.

Contudo, se uma propriedade tiver sido adicionada no componente de Propriedades, é necessário completar um segundo passo no componente de Ingredientes para adicionar a Propriedade e o seu valor associado à lista.

###### Adicionar Propriedades de Ingrediente

O primeiro passo para adicionar uma propriedade nova a um ingrediente é garantir que está listada a unidade apropriada na Lista de unidades do canto superior direito, no componente de Ingredientes. Se a unidade não constar lá – i.e. a unidade indicada quando quando a propriedade foi adicionada, por exemplo a g, deverá ser adicionada da forma descrita na secção das Unidades dos Ingredientes.

Assumindo que a propriedade apropriada consta da Lista de unidades, para adicionar a propriedade nova à lista de Propriedades dos Ingredientes, seleccione um ingrediente na lista Ingrediente e depois carregue no botão + que aparece à direita da lista de propriedades.

A janela para Escolher a Propriedade irá aparecer, onde poderá seleccionar a propriedade a adicionar ao ingrediente. Irá aparecer um menu por baixo da lista de propriedades, onde deverá ser seleccionada a unidade associada à propriedade. Carregue no botão OK para continuar ou no botão Cancelar para interromper a introdução da propriedade e fechar a janela.

Se optar por prosseguir com a adição, a propriedade será adicionada às Propriedades do Ingrediente. Contudo, irá reparar que ela terá um valor igual a 0. Este valor deverá ser indicado por si. Para adicionar o valor, faça duplo-click sobre a propriedade e incremente o valor com o campo que aparece ou então introduza manualmente o valor. Logo que este tenha sido introduzido, carregue no botão OK que aparece ao lado do campo incremental.

Se os dados da USDA não mostrarem a propriedade nova que foi adicionada ao ingrediente, poderá ser carregado posteriormente antes ou depois de adicionar a propriedade nova. Se os dados da USDA forem adicionados a seguir à nova propriedade, esta irá aparecer à mesma na lista.

A propriedade nova deverá ser adicionada a CADA ingrediente em separado.

###### Remover Propriedades de Ingrediente

Para remover uma propriedade da lista de Propriedades do Ingrediente, basta seleccionar a propriedade a remover a carregue no botão - que aparece à direita da lista. A propriedade será removida sem aparecer qualquer mensagem. Contudo, isto irá remover a propriedade APENAS do componente de Ingredientes. A propriedade será mantida na lista do componente de Propriedades.

##### Trabalhar com os Pesos dos Ingredientes

Como no caso das Propriedades dos Ingredientes, para os ingredientes que foram fornecidos por omissão com o programa &krecipes;, os Pesos dos Ingredientes terão sido carregados. Contudo, se os pesos dos ingredientes não tiverem sido carregados ou, se desejar adicionar um peso novo a um dos ingredientes, podê-lo-á fazer.

###### Adicionar Pesos aos seus Ingredientes

Para adicionar um peso para o seu ingrediente, precisa de o seleccionar primeiro. De seguida, carregue no botão + que aparece ao lado da lista de Pesos do Ingrediente. Aparecerá uma janela onde poderá indicar os parâmetros do Novo Peso do Ingrediente.

Em primeiro lugar, no campo de texto ao lado do texto Peso:, poderá indicar o peso que deseja para o ingrediente. Lembra-se da tabela das maçãs na secção Procurar os Nutrientes? Se usar essa tabela, calculou-se que uma maçã média pesava 151,3 gramas. Seguindo este exemplo, 151,3 é o valor que seria introduzido no campo de texto Peso:.

De seguida, é necessário seleccionar a medida do peso na lista. Assim, usando o exemplo da maçã, iria seleccionar o grama nesta lista. Dado que as propriedades, ou valores dos nutrientes, são normalmente definidos como valores em gramas, é uma boa ideia definir a sua medida de peso em gramas.

No campo de texto Por Quantidade:, poderá indicar a quantidade a que o peso diz respeito. No exemplo da maçã, iria indicar 1. Aí, na lista ao lado do campo de texto, poderá seleccionar a unidade de medida, sendo neste caso média.

Para descobrir rapidamente a unidade de medida ou outro valor qualquer numa lista, carregue na tecla do teclado que corresponde à primeira letra do item a seleccionar. No caso de médio, carregue na tecla M as vezes que forem necessárias, até que fique seleccionado o médio. Se carregar repetidamente na tecla M, irá percorrer todas as opções que comecem pela letra M.

Finalmente, na lista que mostra, por omissão, o texto -Sem Preparação-, seriam seleccionados todos os métodos de preparação associados ao ingrediente. No nosso exemplo, não existe um método de preparação, dado que se está a lidar com maçãs inteiras.

Agora, carregue no botão OK para terminar a introdução do seu peso do ingrediente ou em Cancelar para interromper a introdução e fechar a janela.

###### Remover Pesos do Ingrediente

Por definição, não deveria haver razão alguma para remover o peso de um ingrediente. Se for necessária alguma alteração, todas as partes do peso poderão ser editadas. Veja a secção Editar os Pesos dos Ingredientes para o ajudar nesta função.

Contudo, se deseja remover um peso, é possível fazê-lo. Com o ingrediente apropriado seleccionado, carregue no peso que deseja remover. De seguida, carregue no botão - que aparece à direita da sua lista de Pesos do Ingrediente. Irá aparecer um alerta que mostra As receitas poderão necessitar desta informação para a análise de nutrientes. Tem a certeza que deseja remover este item? Carregue no botão Continuar para prosseguir com a remoção do peso do ingrediente ou em Cancelar para interromper a remoção e fechar a janela de alerta.

Irá também reparar numa opção ao lado do texto Não perguntar de novo.

Se carregar nessa opção, irá evitar que apareça um alerta, sempre que tentar remover o peso de um ingrediente. O peso do ingrediente será removido em silêncio, tal como definido no alerta, pelo que poderá afectar a análise de nutrientes das suas receitas. Repare depois no indicador de estado (o LED) das suas receitas. Se tiver alterado em alguma delas, poderá ser devido à remoção do peso de um ingrediente.

###### Editar os Pesos dos Ingredientes

Todas as partes do peso do ingrediente que estejam listadas em Pesos dos Ingredientes poderão ser editadas, fazendo duplo-click sobre a parte que deseja editar, como se segue: —

- Se fizer duplo-click sobre a porção, no cabeçalho Peso, irá aparecer uma janela. No campo de Peso, aparecerá o valor actual do peso, mas você poderá alterá-lo e indicar um valor novo. Para além do campo de Peso, a lista de medidas de peso mostra a escolha actual. Contudo, isto poderá ser alterado se seleccionar outra no menu. Finalmente, carregue no botão OK para terminar a alteração ou no botão Cancelar para fechar a janela sem mais alterações.

- Se fizer duplo-click na porção sob o cabeçalho Por Quantidade, mais uma vez, irá aparecer uma janela. Sob o texto Quantidade, aparecerá a quantidade existente no campo respectivo, se bem que a poderá remover e indicar um valor novo. Para além do campo Quantidade, a lista para seleccionar a unidade, a que a quantidade se aplica, mostra a opção actual. Contudo, isto poderá ser alterado se seleccionar outra no menu. A seguir à lista de unidades, aparece outra lista onde poderá seleccionar o método de preparação. Mais uma vez, esta irá mostrar a opção actual, se tiver usado um método de preparação para o peso do ingrediente. Finalmente, carregue no botão OK para terminar a alteração ou em Cancelar para fechar a janela sem mais alterações.

#### O Componente de Propriedades

O componente de Propriedades é onde se adicionam e removem os nutrientes a nível global. Para aceder a este componente, carregue primeiro no botão de Dados do lado esquerdo da janela do &krecipes; e, depois, carregue no botão de Propriedades.

Tal como nos outros componentes do &krecipes;, o nome do componente aparece no topo, do lado direito da janela. Por baixo do cabeçalho Propriedade, é mostrada a lista de nutrientes. Por baixo do cabeçalho Unidades, aparecem as unidades associadas às propriedades.

Eis uma imagem do componente de Propriedades do &krecipes;. Imagem

O Componente de Propriedades

Por exemplo, um dos nutrientes por baixo do cabeçalho Propriedade é o ferro. Se um ingrediente da receita contiver este nutriente, a quantidade de ferro contida no ingrediente irá aparecer como um valor em miligramas ou mg.

##### Adicionar Propriedades

Já é fornecido um conjunto de nutrientes predefinidos no programa &krecipes;. Por omissão, todos os nutrientes disponíveis estão seleccionados para serem apresentados nas suas receitas, se optar por fazê-lo. Contudo, poderá ver na imagem que poderá seleccionar exactamente os nutrientes que deseja apresentar. Isto é uma forma óptima de vigiar a sua dieta, com base nos valores nutricionais específicos.

Ainda que a lista de nutrientes predefinida seja bastante extensa, se faltar um nutriente, é possível adicioná-lo à lista. Para adicionar um nutriente em falta, carregue no botão Criar... que aparece perto do lado superior direito da janela do &krecipes;. Irá aparecer a janela de Nova Propriedade. Nesta janela, poderá introduzir o `nome do nutriente` no campo de texto ao lado da legenda Nome da propriedade:, vem como poderá introduzir a `unidade de medida` associada no campo Unidades:. Carregue no botão OK para prosseguir com a introdução ou no botão Cancelar para fechar a janela e voltar ao ecrã anterior.

A adição de um nutriente ou Propriedade é um procedimento em dois passos. Primeiro, o nutriente e unidade associada são adicionados ao componente de Propriedades, tal como foi descrito acima. Contudo, o valor actual do nutriente – i.e. o número de mg de ferro, por exemplo, contidos num ingrediente em particular, deverão ser adicionados dentro do componente dos Ingredientes. Isto deverá ser feito para CADA ingrediente. Veja a secção Propriedades dos Ingredientes para mais informações.

##### Apagar Propriedades

Para remover um nutriente da lista, carregue no botão Remover que aparece por baixo do Criar..., que foi usado para criar um novo nutriente.

Irá aparecer uma janela de alerta que lhe irá perguntar se Tem a certeza que deseja remover esta propriedade?. Carregue no botão Continuar para prosseguir com a remoção do nutriente ou no botão Cancelar para interromper a acção e fechar o alerta.

###### Outro método:

Um método alternativo para adicionar, remover ou editar um nutriente será seleccionar, em primeiro lugar, o nutriente e depois carregar com o botão direito do rato nele para mostrar um menu, no qual poderá seleccionar a opção Criar, Remover ou Mudar o Nome.

Para uma funcionalidade rápida, a combinação de teclas &Ctrl;C poderá ser usada para Criar um nutriente novo. Para Remover um nutriente, carregue na tecla Del do teclado – será mostrada uma mensagem se o nutriente estiver a ser usado por alguma receita. A combinação de teclas &Ctrl;R pode ser usada para Mudar o Nome de um nutriente.

#### O Componente de Unidades

No componente de Unidades, não só poderá adicionar e remover as unidades de medida do programa &krecipes;, mas poderão ser configuradas as equivalências entre as várias medidas!

O componente de Unidades é acedido se carregar, em primeiro lugar, no botão de Dados para revelar os componentes adicionais do &krecipes;, podendo depois carregar no botão Unidades.

Como os outros componentes do &krecipes;, o componente de Unidades aparece do lado direito da janela do &krecipes;, com o nome do componente a aparecer no topo. Existem duas páginas – uma para listar e manter as unidades de medida e outra para configurar as equivalências entre as várias unidades de medida.

Uma das tabelas de conversão é a das conversões de massa, por exemplo, entre gramas e libras. A outra tabela é a de conversão do volume, por exemplo, entre onças líquidas e chávenas. São estas tabelas de conversão, em conjunto com os pesos dos ingredientes, que determinam os valores nutricionais das suas receitas. Veja a secção Lidar com os Pesos dos Ingredientes para ajudar com os pesos dos ingredientes. Veja em Completar as Suas Tabelas de Conversão, a seguir nesta secção, par ter uma ideia da definição dos seus factores de conversão.

Na página de Unidades, irá aparecer uma lista com todas as unidades de medida. Esta lista inclui as unidades de medida que foram fornecidas por omissão e as que você adicionou, quer introduzindo uma unidade nova ao introduzir uma nova receita, quer adicionando a unidade com o componente de Unidades.

Eis uma imagem da página de Unidades no componente respectivo do &krecipes;. Imagem

Componente de Unidades – A Lista de Unidades

Irá também reparar que cada unidade tem uma forma singular e plural para essa unidade, se esta existir. Para além disso, também pode definir as abreviaturas para as formas singular e plural. Poderá definir o tipo de unidade, para cada uma das unidades.

##### Adicionar Unidades de Medida

Para adicionar uma unidade de medida, carregue no botão Criar... que aparece à direita da lista de Unidades. Irá aparecer a janela de Nova Unidade. Nesta janela, poderá introduzir o `nome da nova unidade`. Por baixo do texto Nova Unidade, aparece um campo de texto para `introduzir a forma singular da unidade` e outro para `introduzir a forma plural da unidade`. Ao lado de cada um destes campos existe outro par de campos, no qual poderá `introduzir a abreviatura` tanto para a forma singular como para a plural, respectivamente. Contudo, dado que, na maioria das vezes, a abreviatura da forma singular e plural são iguais, irá resultar na completação da forma plural de forma automática. No caso raro em que isso não aconteça, poderá alterar facilmente o campo.

Finalmente, selecciona-se o tipo de unidade na lista que aparece no campo Tipo:. As opções do tipo de unidade são as seguintes: —

- Outra – esta é a predefinida e, deste modo, é a que aparece no menu

  Este tipo é usado para qualquer unidade que não possa ser referida como massa ou volume.

- Massa – para as unidades que têm um peso associado a elas como, por exemplo, a grama ou a libra

- Volume – para as unidades que estão associadas a um volume como, por exemplo, chávena, quartilho, litro

Logo que tenha introduzido todos os itens, carregue no botão OK para terminar a criação ou em Cancelar para interromper a introdução do nome do novo autor e fechar a janela. Em baixo, segue-se um exemplo como ficará a janela Nova Unidade ao terminar.

##### Remover Unidades de Medida

Para remover uma unidade de medida, seleccione na lista de Unidades a que deseja remover. Carregue no botão Remover que aparece à direita da lista, por baixo do botão Criar.... Irá ocorrer um pequeno atraso, enquanto a base de dados é percorrida a confirmar que não existem receitas que usem essa unidade de medida, podendo nesse caso remover a unidade de medida.

Se existir uma receita que use a unidade de medida em questão, irá aparecer uma janela com um alerta Os seguintes elementos também serão removidos, uma vez que actualmente eles utilizam o elemento que escolheu remover. Por baixo do texto Receitas, aparecerá a lista que usam essa unidade. Carregue no botão OK para prosseguir com a remoção da unidade de medida E todas as receitas que usam essa unidade. Carregue no botão Cancelar para interromper a acção e fechar a janela.

##### Completar as Suas Tabelas de Conversão

As conversões entre unidades são introduzidas na página de Conversões de Massas para as unidades associadas a pesos. Para as unidades associadas a um volume, as conversões são feitas na página Conversões de Volumes. Ambas as tabelas aparecem numa tabela semelhante a uma folha de cálculo. Ao lado da tabela, irá reparar que cada linha tem o nome de uma unidade. De forma semelhante, no topo, cada coluna tem também o nome de uma unidade. As células no conteúdo da tabela são usadas para definir as equivalências. São dadas as equivalências de 1 para 1, por omissão.

Eis uma imagem da página de Conversões de Massas do componente de Unidades do &krecipes;. Imagem

Componente de Unidades – Conversões de Unidades de Massa

Eis uma imagem da página de Conversões de Unidades de Volume do componente de Unidades do &krecipes;. Imagem

Componente de Unidades – Conversões de Unidades de Volume

Ambas as tabelas de conversão são preenchidas da mesma forma. Se usar a tabela Conversão de Volumes, do lado esquerdo da folha de cálculo, suponha que existe uma unidade de medida chamada chávena. Se usar a barra de posicionamento horizontal no fundo da janela, desloque-a até que apareça a unidade onças líquidas no topo. Faça duplo-click na célula que está ao lado de chávena e por baixo de onças líquidas. Poderá agora escrever 8, que é o equivalente em onças líquidas para 1 chávena, na célula. Poderá também usar as teclas de cursores para ir para a posição actual, para introduzir o equivalente, se já estiver outra célula activa.

Para os equivalentes dos números grandes, o &krecipes; irá formatar automaticamente o número com um separador de milhares. Por exemplo, para indicar o equivalente em miligramas de 1 libra na tabela de Conversão de Massa, iria introduzir 454000. Logo que saia da célula, o &krecipes; irá mostrar o número como 454 000.

Logo que o programa &krecipes; conheça a equivalência, poderá calcular automaticamente as outras equivalências. Por exemplo, se o programa tiver sido informado que existem 8 onças líquidas numa chávena, o &krecipes; irá calcular automaticamente que 1 onça líquida é igual a 0,125 chávenas (ou 1/8).

###### Usar o Conversor de Medidas

O Conversor de Medidas é acedido através da selecção da opção do menu Ferramentas - Conversor de Medidas no menu do &krecipes;. A interface também poderá ser activada se usar a combinação de teclas &Ctrl;M.

O Conversor de Medidas funciona em conjunto com os seus Pesos dos Ingredientes e/ou as suas tabelas de conversão. Se as suas tabelas de conversão não tiverem sido terminadas ou se não tiver definido um tipo de unidade na página de Unidades do componente de Unidades, como por exemplo uma massa ou um volume, o Conversor de Medidas não será capaz de desempenhar a sua tarefa. Também não irá fornecer as conversões se os Pesos dos Ingredientes não tiverem sido terminados no componente de Ingredientes.

Eis uma imagem do componente do Conversor de Medidas. Imagem

O Conversor de Medidas.

Como irá notar na imagem, quando iniciar o Conversor de Medidas, para além do texto Converter, existe um campo de texto para introduzir `a quantidade que deseja converter`. Para além deste campo de texto, existe um menu onde poderá seleccionar a unidade de medida associada à quantidade que está a converter.

Por baixo da quantidade e da unidade que deseja converter, existem duas configurações opcionais. A primeira chama-se --Ingrediente (opcional)-- e serve para escolher um ingrediente. A segunda chama-se -Sem Preparação- e serve para seleccionar um método de preparação, se o desejar. Contudo, são estas duas opções que fazem com que os seus Pesos dos Ingredientes funcionem. Por exemplo, suponha que uma das suas receitas precisa de 8 chávenas de maçãs e deseja saber quantos quilos de maçãs precisa de comprar. O Conversor de Medidas poderá ajudar!

Por baixo do texto Para existe um menu para seleccionar a unidade para a qual deseja converter. Por baixo deste menu, e ao lado do texto Resultado:, irá então aparecer o resultado. Obviamente, antes de aparecer o resultado, você precisa de carregar no botão Converter.

Existem outros dois botões no fundo da janela do Conversor de Medidas – o botão Fechar que irá encerrar a janela sem efectuar uma conversão ou logo que tenha introduzido uma conversão e terminado, usando a informação apresentada, e o botão Ajuda, que irá abrir o Manual do &krecipes; nesta secção.

Como foi referido anteriormente, os menus de selecção do ingrediente e do método de preparação são opcionais, a menos que esteja a converter quantidades de ingredientes. O Conversor de Medidas poderá também ser usado para conversões numéricas simples. Por exemplo, a situação poderá ocorrer quando você tiver uma receita que indique os ingredientes em unidades imperiais, mas pretender convertê-las para as medidas métricas. O Conversor de Medidas também poderá ser usado para descobrir o equivalente para um dado múltiplo, por exemplo, quantos mililitros existem em 4 onças líquidas? Não quererá deixar esta ferramenta útil!

#### O Componente de Métodos de Preparação

Para aceder ao componente dos Métodos de Preparação, carregue primeiro no botão de Dados para revelar os componentes adicionais e depois carregue no botão de Métodos de Preparação. Do lado direito da janela do &krecipes;, irá aparecer uma lista dos métodos de preparação, sob o texto Método de Preparação. Repare que o nome do componente também aparece no cimo da área.

Eis uma imagem do componente do Método de Preparação do &krecipes;. Imagem

O Componente de Métodos de Preparação

Os métodos de preparação listados incluem os que vêm instalados com o programa e os que são adicionados automaticamente, quando for indicado um método no campo do Método de Preparação ao introduzir uma receita nova. Veja a secção sobre como Adicionar uma Nova Receita.

##### Adicionar um Novo Método de Preparação

Para adicionar um novo método de preparação, carregue no botão Criar... que aparece na parte superior direita do ecrã. Irá aparecer uma janela que contém um campo de texto para introduzir o novo método de preparação no campo do Novo Método de Preparação.

`Indique o nome do novo método de preparação`, por exemplo, Batido ligeiramente no campo de texto fornecido. Carregue no botão OK para completar a adição ou no botão Cancelar para interromper a adição e voltar à lista do Método de Preparação.

##### Apagar um Método de Preparação

Para remover um método de preparação, seleccione primeiro o método a remover na lista de métodos que é apresentada. Depois, carregue no botão Remover que aparece na parte superior direita do ecrã, por baixo do botão Criar....

Se existirem receitas que usem o método de preparação, irá aparecer uma janela com a mensagem Os seguintes elementos também serão removidos, uma vez que actualmente eles usam o elemento que escolheu remover. Por baixo da mensagem, aparece uma lista das receitas que usam esse método de preparação. Carregue no botão OK para prosseguir com a remoção – ATENÇÃO: Isto não só irá remover o método de preparação, como também as receitas que usam esse método! Carregue no botão Cancelar para interromper a remoção.

Se nenhuma receita usar o método de preparação seleccionado, você não será notificado.

##### Editar os Métodos de Preparação

Os métodos de preparação poderão também ser editados se fizer duplo-click no método desejado.

Por exemplo, para mudar o método Ligeiramente batido para Ligeiramente Batido, faça duplo-click sobre o método na lista. Este ficará seleccionado e aparecerá então um campo de inserção. Use as teclas de cursores ← ou → para posicionar o cursor no local indicado, de modo a mudar o 'b' minúsculo de batido para maiúsculas. Carregue na tecla &Enter; para terminar a alteração.

#### O Componente de Categorias

Quando seleccionar o componente Categorias, irá aparecer uma lista com todas as categorias criadas, sob o texto Categoria. As categorias que tiverem sub-categorias aparecerão com um sinal + (mais) ao lado delas, indicando que a categoria poderá ser expandida. Quando assim estiver, a categoria principal irá mostrar um - (menos) ao lado dela e ficará visível a lista de sub-categorias.

Eis uma imagem do componente de Categorias do &krecipes;. Imagem

O Componente de Categorias

##### Adicionar uma Nova Categoria

Para adicionar uma categoria nova, carregue no botão Criar....

Irá aparecer uma janela onde se poderá introduzir o nome da categoria nova, num campo de texto com o nome Nova Categoria. Poderá seleccionar uma sub-categoria com a lista Sub-categoria de que indica as categorias existentes. O valor por omissão para a sub-categoria é **NENHUMA**.

Logo que o nome da categoria nova tenha sido introduzido no campo de texto, carregue no botão OK para criar a categoria e voltar à lista de categorias. A lista irá mostrar agora a categoria nova.

Para cancelar a introdução de uma nova categoria e limpar a janela, carregue no botão Cancelar.

##### Remover uma Categoria

Para remover uma categoria, seleccione-a na lista e carregue no botão Remover.

Irá aparecer uma mensagem a perguntar se Tem a certeza que deseja remover esta categoria e todas as suas sub-categorias?. Carregue no botão Continuar para remover a categoria ou no botão Cancelar para interromper a remoção.

Antes de remover uma categoria, garanta que esta NÃO contém receitas! Apesar da mensagem Tem a certeza que deseja remover esta categoria e todas as suas sub-categorias?, se carregar no botão Continuar irá resultar na remoção da categoria, independentemente do facto de conter ou não receitas!

#### O Componente de Autores

O componente dos Autores é onde o autor ou contribuinte da receita está registado.

Dentro deste componente, o título aparece no topo e a lista de autores aparece na parte principal da janela.

##### Adicionar um Autor ou Contribuinte

Para adicionar um autor/contribuinte, carregue no botão Criar... do lado direito do ecrã.

Irá aparecer uma janela que permite a introdução do nome do autor no campo de texto Novo Autor

Eis uma imagem do componente de Autores do &krecipes;, a mostrar a adição de um novo autor. Imagem

Componente de Autores – Adicionar um Autor

Logo que o nome tenha sido introduzido, carregue no botão OK para criar o item ou em Cancelar para interromper a introdução do nome do novo autor e fechar a janela.

##### Remover um Autor/Contribuinte

Para remover um autor/contribuinte da lista, seleccione-o na mesma e carregue no botão Remover do lado direito do ecrã.

Quando tiver carregado neste botão, irá aparecer um alerta com a mensagem ATENÇÃO: Os seguintes usam de momento o elemento que optou por remover. Por baixo, aparece a lista de receitas que indicam este autor como participante. Carregue no botão Continuar para remover o autor ou no botão Cancelar para interromper a remoção.

## Configurar as Preferências no &krecipes;

O &krecipes; é extremamente configurável e permite a definição de várias opções, para além das que são definidas na secção da Configuração da Página.

### Criar Atalhos

Para aceder à interface de Configuração de Atalhos, seleccione a opção Configuração e Configurar os Atalhos... do menu do &krecipes;. O ecrã para Configurar os Atalhos – &krecipes; irá aparecer.

No campo de texto Procurar:, escreva o nome da Acção para a qual deseja criar o atalho. Sob o texto Acção, o cursor posicionar-se-á num item da lista que corresponda aos caracteres escritos. À medida que for escrevendo mais caracteres, o cursor posicionar-se-á noutro item da lista. Se for escrita uma correspondência exacta, o cursor ficará posicionado nesse item. Contudo, se existirem várias ocorrências para os caracteres introduzidos, o cursor ficará posicionado na primeira ocorrência.

Por exemplo, na imagem abaixo, existem duas Acções para a expressão Importar. Como tal, se escrever Importar, o cursor ficará posicionado em Importar de uma Base de Dados..., ainda que possa não ser esta a acção para a qual deseja criar o atalho. Contudo, se você escrever Importar de um Ficheiro, o cursor ficará posicionado na acção Importar de um Ficheiro....

Se carregar no ícone ao lado do campo de texto Procurar:, irá limpar o conteúdo desse campo.

Em alternativa, poderá usar as barras de posicionamento para percorrer as Acções, até que a acção, a que você deseja alterar o atalho, seja encontrada.

Aqui está uma imagem da janela inicial para Configurar os Atalhos – &krecipes;. Imagem

Configurar os Atalhos – Ponto de Partida do &krecipes;

Para começar a criar o seu atalho, garanta que a Acção, para qual você deseja criar o atalho, está seleccionada.

Se a Acção não tiver qualquer atalho associado, a opção ao lado de Nenhum será seleccionada por omissão. Se tiver um atalho associado, o Predefinição ficará seleccionado, tal como aparece no exemplo da figura.

Para criar um atalho para uma Acção que não tenha nenhum associado, ou para alterar um atalho existente, carregue na opção exclusiva ao lado de Personalizado.

Quando você carregar na opção Personalizado, a janela para fazer a definição efectiva do seu atalho irá aparecer.

Eis uma imagem do ecrã de configuração básico dos Atalhos do &krecipes;. Imagem

Configurar os Atalhos – Configuração Básica

Se já existir algum atalho, o campo de texto irá conter um item, tal como aparece na imagem acima. Para limpar esse campo, de modo a introduzir um novo, carregue no botão do do lado esquerdo do campo de texto.

Se não existir qualquer atalho, posicione o cursor no campo de texto e introduza a sua combinação de teclas. Por exemplo, para introduzir a combinação de teclas &Ctrl;I, mantenha carregada a tecla Ctrl e, simultaneamente, carregue na tecla I. Se introduzir a combinação de teclas no campo de texto irá fechar a janela de introdução e voltará ao ecrã principal para Configurar os Atalhos – &krecipes;. O atalho irá aparecer no botão de Atalho que aparece à esquerda do texto Personalizado.

Se carregar no botão OK, irá provocar uma mudança, por exemplo, se tiver removido um atalho e não quiser definir outro, voltando ao ecrã principal para Configurar os Atalhos – &krecipes;. O botão Cancelar no ecrã de introdução de atalhos irá interromper a configuração do atalho, devolvendo-o à interface principal.

Se carregar no botão Avançado>>, irá expandir o ecrã de introdução de atalhos, tal como é demonstrado na figura abaixo.

Eis uma imagem do ecrã de configuração avançado dos Atalhos do &krecipes;. Imagem

Configurar os Atalhos – Configuração Avançada

No ecrã de introdução de atalhos Avançado, os atalhos são definidos da mesma forma que foi descrita anteriormente. Contudo, irá notar que passa a ser possível a definição de um Atalho alternativo:.

Os botões OK e Cancelar também funcionam da mesma forma que foi descrita anteriormente. O botão Avançado<< fecha a janela para a interface de introdução de atalhos únicos.

Irá também reparar que, por baixo do campo de texto Atalho alternativo:, irá aparecer uma opção chamada Modo multi-tecla. Se seleccionar esta opção, irá ter uma funcionalidade muito gira! Siga estes passos para ver como ela funciona —

1. No ecrã principal para Configurar os Atalhos – &krecipes;, escolha uma Acção, para a qual deseja configurar um atalho. Por exemplo, vai ser escolhida a opção Acerca do KDE.

2. Seleccione a opção exclusiva Personalizado.

3. No ecrã de introdução de atalhos, carregue no botão Avançado>>, se a janela não estiver já expandida.

4. Carregue na opção Modo multi-tecla para a seleccionar.

5. Escreva A,A, carregando duas vezes na tecla A – isto fará com que apareça A,A no campo de texto de introdução dos atalhos.

6. Carregue no botão OK. Irá então voltar ao ecrã principal para Configurar os Atalhos – &krecipes;.

7. Seleccione outra Acção, como por exemplo, o Acerca do Krecipes.

8. Mais uma vez, certifique-se que seleccionou a opção Modo multi-tecla.

9. Para a sua combinação introduzida, carregue em A,B, pressionando a tecla A, seguida então pela tecla B – irá aparecer então o A,B no campo de texto do atalho.

10. Carregue no botão OK.

11. De volta ao ecrã principal para Configurar os Atalhos – &krecipes;, carregue no botão OK para fechar a janela.

Agora é que começa a piada! Em qualquer ponto do programa, desde que o seu cursor não se encontre associado a um campo de texto, por exemplo, ou num campo de edição da receita, carregue na tecla A do seu teclado. No canto superior esquerdo do seu ecrã, usando o exemplo descrito, irá aparecer um menu como o seguinte —

Poderá então carregar na tecla A ou na B do teclado para fazer a sua escolha, ou poderá usar os cursores do teclado para seleccionar a sua opção e, depois, carregar na tecla &Enter;.

Ainda que tenham sido usadas as opções Acerca do KDE e Acerca do Krecipes no exemplo, esta funcionalidade poderá ser aplicada a outras opções. Por exemplo, você poderá optar por usar o Modo multi-tecla para os seus atalhos de importação, atribuindo o Importar de uma Base de Dados a I,D e o Importar de um Ficheiro a I,F. Depois, se carregar na tecla I no seu teclado, irá aparecer o menu de opções de importação. Repare que aqui, para o caso do Importar de um Ficheiro, existe já um atalho associado por omissão. Contudo, o &krecipes; é tão configurável que você conseguirá mudar isto.

De volta ao ecrã principal para Configurar os Atalhos – &krecipes;, por baixo das opções exclusivas, irá aparecer o atalho predefinido ao lado do texto Tecla predefinida:.

Por baixo do campo Tecla predefinida:, as funções dos botões são as seguintes —

- Predefinições – devolve todas as configurações de atalhos aos seus valores predefinidos

- OK – torna efectivas as alterações e fecha a janela para Configurar os Atalhos – &krecipes;

- Cancelar – interrompe as alterações feitas e fecha a janela Configurar os Atalhos – &krecipes;

### Personalizar a Barra de Ferramentas

Para aceder à interface de configuração da barra de ferramentas, seleccione a opção Configuração e Configurar as Barras de Ferramentas... do menu do &krecipes;. O ecrã para Configurar as Barras de Ferramentas – &krecipes; irá aparecer.

Eis uma imagem do ecrã de configuração da barra de ferramentas do &krecipes;. Imagem

Configurar o &krecipes; – Configurar a Interface das Barras de Ferramentas

A partir da imagem, você poderá reparar que as escolhas feitas para adicionar à barra de ferramentas estão do lado esquerdo, sob o texto Acções disponíveis:. Do lado direito, sob o texto Acções actuais:, encontram-se os ícones que aparecem de momento na barra de ferramentas – repare que a sua barra de ferramentas, por omissão, poderá aparecer de forma diferente da que é mostrada na imagem.

Entre as duas listas, encontram-se quatro setas que permitem uma mudança de posição entre as listas, assim como subir os itens ou não na lista. Quando um item for seleccionado em qualquer uma das listas, as setas direccionais funcionais ficam coloridas, enquanto as outras ficam acinzentadas. O movimento é obtido se carregar na seta apropriada, de acordo com as necessidades, para mover a selecção para a posição indicada.

O ícone para a sua selecção poderá ser alterado se carregar no botão Mudar o Ícone.... Isto irá invocar uma janela, na qual poderá seleccionar o ícone que deseja usar. Logo que esteja seleccionado, carregue no botão OK que aparece no ecrã de selecção de ícones, para fechar a janela e associar o ícone à selecção na barra de ferramentas.

Para poder aplicar as suas modificações, você deverá carregar no botão Aplicar que aparece no fundo da janela para Configurar as Barras de Ferramentas – &krecipes;. Este irá aplicar as suas alterações, mas irá manter a janela aberta, para poder fazer outras alterações, se o desejar. Para aplicar as suas modificações e sair da interface, carregue no botão OK. Se carregar em Cancelar, irá interromper todas as alterações feitas desde a última vez em que o botão Aplicar foi carregado.

### Configurar o &krecipes;

Quando você escolher a opção Configuração e Configurar o Krecipes do menu do &krecipes;, irá aparecer a janela de Preferências do &krecipes; - &krecipes;. Nesta janela, poderá escolher um de três botões para configurar vários aspectos do &krecipes;.

#### Configuração do Servidor

A primeira configuração que você poderá definir são as Opções do Servidor de Bases de Dados. Irá reparar, na figura seguinte, que este texto mostra uma base de dados SQLite seleccionada. Contudo, se a base de dados seleccionada for um MySQL ou um PostgreSQL, o texto iria mostrar o nome do formato de base de dados apropriado. O Ficheiro de base de dados: mostra a localização exacta do ficheiro de base de dados.

Eis uma imagem da janela de Configuração do Servidor do &krecipes;. Imagem

Configurar o &krecipes; – Interface de Configuração do Servidor

Se quiser escolher outro ficheiro de base de dados, você iria carregar no ícone Ficheiro e, na janela que aparece, navegar para o local do ficheiro da base de dados que deseja usar. Esta alteração seria reflectida no campo de texto Ficheiro de base de dados:.

A segunda opção disponível para configuração, no ecrã de Configuração do Servidor, é para a operação de Salvaguarda. É necessário que o local do seu programa de base de dados seja conhecido, para que a operação de Salvaguarda funcione convenientemente. Como tal, ao lado do texto que aparece na imagem como Localização do 'sqlite3':, existe um campo de texto que mostra o nome do programa da base de dados. O texto neste campo poderá modificado se escrever directamente algo nele, ou se carregar no ícone do Ficheiro, que irá activar o ecrã que lhe permite escolher a localização do seu executável da base de dados.

Poderá querer fazer isto se tiver escolhido instalar o programa da sua base de dados num local diferente do predefinido. Lembre-se também que, na imagem, o programa da base de dados aparece como sqlite3. Contudo, se usar outro programa de base de dados, como o MySQL ou o PostgreSQL, irá aparecer a base de dados apropriada.

Esta configuração serve para configurar a localização do ficheiro de base de dados. Para informações mais específicas sobre a salvaguarda da sua base de dados, veja a secção Salvaguardar a sua Base de Dados do &krecipes;.

Também exclusiva do ecrã de Configuração do Servidor, é a opção Executar de novo o assistente no próximo arranque, que poderá ser seleccionada para carregar de novo a base de dados com as receitas e os dados da USDA que vêm por omissão com o programa &krecipes;.

Os botões que aparecem no fundo do ecrã de Configuração do Servidor são comuns a cada um dos ecrãs de preferências, e funcionam da seguinte forma —

- OK – torna efectivas as alterações feitas e fecha a janela de Preferências do &krecipes; - &krecipes;

- Cancelar – interrompe as alterações, se tiver feito algumas, e fecha a janela de Preferências do &krecipes; - &krecipes;

- O botão Ajuda abre a documentação do &krecipes; na secção associada

#### Personalizar a Formatação

Tal como no acesso às Preferências do &krecipes; - &krecipes; para a Configuração do Servidor, você acede às preferências de Formatação, escolhendo primeiro a opção Configuração e Configurar o &krecipes;... do menu do &krecipes; e, depois, seleccionando a opção Formatação que aparece à esquerda da janela.

Eis uma imagem da janela de Configuração da Formatação do &krecipes;. Imagem

Configurar o &krecipes; – interface de Formatação

Nesta janela, existem três preferências de formatação que poderão ser personalizadas —

1. Formato dos Números – tanto poderá ser Fracção como Decimal, bastando para tal carregar na opção exclusiva apropriada, permitindo esta opção controlar a forma como as unidades de medida serão apresentadas nas suas receitas

2. Formato do Ingrediente – isto controla a forma como os ingredientes serão listados nas suas receitas

   Irá reparar, na figura, que cada parte do ingrediente tem uma variável associada a ele, o %n para o Nome, o %p para o Método de preparação, o %a para a Quantidade, o %u para a Unidade. A ordem escolhida de apresentação desses itens aparece no campo de texto Formato do ingrediente: e poderá ser alterada de acordo com a sua vontade.

3. Usar as abreviaturas – active esta funcionalidade, carregando no botão respectivo

   Se as abreviaturas tiverem sido terminadas para as suas unidades, o resultado da selecção de Usar as abreviaturas é que as suas unidades de medida serão apresentadas na sua forma abreviada, quando estiver a ver ou a imprimir a sua receita, assim como na versão impressa da sua Lista de Compras.

   Por exemplo, se a opção Usar as abreviaturas estiver seleccionada, e se o formato do ingrediente estiver como %a %u %n%p, como aparece na imagem, fará com que o ingrediente seja apresentado da seguinte forma —

   2½ lbs. queijo-creme; suavizado

#### Escolher as Preferências de Importação/Exportação

Eis uma imagem da janela de Configuração da Importação do &krecipes;. Imagem

Configurar o &krecipes; – interface de Importação/Exportação

O acesso às Preferências do Krecipes - Krecipes para a Importação é feito ao escolher primeiro a opção Configuração e Configurar o &krecipes;... do menu do &krecipes; e, depois, seleccionando a opção Importar que aparece à esquerda da janela.

Neste ecrã, sob o texto Importar, existem duas opções —

Neste ecrã, existe apenas uma opção, a Sobrepor as receitas com o mesmo título. Esta poderá ser uma boa ideia se você estiver a importar de novo uma base de dados previamente carregada.

Caso você opte por NÃO sobrepor as receitas existentes, e se você tiver uma receita chamada Bolo de Chocolate, por exemplo, na sua lista de receitas, e se você importar outra receita de Bolo de Chocolate, a listagem irá aparecer da seguinte forma —

Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate (2)

A segunda opção é Perguntar as receitas a importar onde, mais uma vez, esta funcionalidade poderá ser activada ao seleccionar o campo de texto. Se esta funcionalidade não estiver activada, as suas receitas serão importadas sem qualquer mensagem. Veja a secção Importar e Exportar Receitas para uma imagem que irá mostrar o resultado desta opção a ser seleccionada.

##### Copiar para a Área de Transferência

Sob o texto Exportar, existe um menu no qual poderá seleccionar o formato para Copiar para a Área de Transferência que deseja usar.

Essencialmente, a cópia para a área de transferência é a mesma coisa que exportar uma receita. A diferença consiste no resultado final da exportação. A função de exportação normal cria um ficheiro (veja a secção Exportar as Receitas para Outros Formatos para uma descrição completa deste processo). A função Copiar para a Área de Transferência cria uma cópia da receita no formato desejado e coloca-a na área de transferência. Isto oferece a possibilidade de colar essa cópia numa mensagem de e-mail, por exemplo. A utilidade disto poderá ser no caso de um anexo num e-mail poder ficar corrompido.

As opções disponíveis para Copiar para a Área de Transferência são —

- Texto Simples (*.txt) – Se for copiado neste formato para a área de transferência, o resultado será uma cópia em texto simples da receita.

- &krecipes; (*.kreml) – Se for copiado neste formato, o resultado irá conter todas as marcas de formatação associadas que permitem apresentar o texto como deve ser no &krecipes;.

- Meal-Master (*.mmf) – Se for copiado neste formato, o resultado será um formato reconhecido pelo programa Meal-Master.

- Rezkonv (*.rk) – Se for copiado neste formato, o resultado será um formato reconhecido pelo programa Reskonv.

- RecipeML (*.xml) – Se for copiado neste formato, o resultado irá conter todas as marcas de formatação associadas que permitem apresentar o texto como deve ser no RecipeML.

Como foi referido anteriormente, assim que a receita tenha sido copiada para a área de transferência no formato desejado, o conteúdo poderá ser colado numa mensagem de e-mail. Poderá também ser colado num editor de texto, para poder gravar o documento. Quando copiar uma receita para a área de transferência num formato de texto simples e depois colar num e-mail ou noutro documento, não se pretende importar de volta no &krecipes; ou noutro programa de receitas. Contudo, suponha que outro formato foi seleccionado para Copiar para a Área de Transferência. O que fará então e como é que volta para um programa relacionado com receitas?

Se a receita tiver sido copiada para um e-mail e enviada, o destinatário poderá simplesmente copiar a secção associada à receita e então colá-la num editor de texto e gravá-la num ficheiro com a extensão associada ao formato – .kreml para o formato do &krecipes;, o .mmf para o formato do Meal-Master, o .rk para o formato do Rezkonv ou o .xml para o formato do RecipeML. Assim que tenha gravado, este ficheiro poderá ser importado de volta para o programa de receitas associado.

Se o conteúdo da área de transferência tiver sido colado directamente num editor de texto, o ficheiro poderá então ser gravado com a extensão apropriada, como descrito acima, e importado de volta para o programa de receitas associado.

#### Melhorar a Performance

Eis uma imagem da janela de Configuração da Performance do &krecipes;. Imagem

Configurar o &krecipes; – interface de Performance

O acesso às Preferências do Krecipes - Krecipes para a Importação é feito ao escolher primeiro a opção Configuração e Configurar o &krecipes;... do menu do &krecipes; e, depois, seleccionando a opção Importar que aparece à esquerda da janela.

Nesta interface, você irá personalizar duas opções. Se precisar de saber alguma razão para o fazer, veja a secção Razões para Configurar as Opções de Performance. Estas opções poderão ser usadas individualmente, em conjunto ou nenhuma delas.

A primeira serve para definir o número de categorias que aparecem na lista, quando é seleccionado o componente Procurar/Editar as Receitas. Por omissão, este número está configurado como Ilimitado, o que significa que todas as categorias serão apresentadas. Para mudar esta opção, ajuste a barra que aparece por detrás do texto Número de categorias a mostrar de uma vez: até que apareça o número desejado ou use o campo incremental para definir o número.

A segunda opção que poderá querer alterar, serve para definir o número de itens que aparecem nas listas, como por exemplo a lista de Ingredientes ou de Propriedades. Mais uma vez, por omissão, este número está configurado como Ilimitado; para mudar esta opção, ajuste a barra que aparece por detrás do texto Número de elementos a mostrar de uma vez: até que apareça o número desejado ou use o campo incremental para definir o número.

Deve ficar claro que, para o caso da opção Número de elementos a mostrar de uma vez:, o ajuste é feito em incrementos de 1000, ao usar o campo incremental. No caso de querer definir números menores, podê-lo-á fazer se seleccionar a palavra Ilimitado ou o número que aparecer nesse campo, escrevendo de seguida o número que deseja usar. Contudo, esta funcionalidade é usada idealmente quando você tiver uma base de dados de receitas realmente grande.

##### Razões para Configurar as Opções de Performance

Na maioria dos casos, as opções a ajustar são o Número de categorias a mostrar de uma vez: e/ou o Número de elementos a mostrar de uma vez: não terão de ser alterados. A última razão, para que poderá querer fazê-lo, ocorre quando você tiver uma base de dados de receitas muito grande. Se ajustar estes valores, de modo a que as suas categorias ou itens da lista sejam carregados em grupos, irá melhorar em grande medida a velocidade do carregamento destes itens.

## Comunicar Problemas

No caso de o programa &krecipes; fazer algo de inesperado e você pensar que isso possa ser um erro, poderá então emitir um relatório de erro para o responsável pela manutenção do programa. Mesmo que não encontre quaisquer problemas e tenha uma ideia para melhorar o &krecipes;, poderá enviar esse pedido à mesma. Se enviar um relatório em qualquer uma destas situações, poderá ajudar-nos a melhorar continuamente o &krecipes;.

### Comunicar Erros/Pedir Melhorias de Funcionalidades

Para enviar um relatório de erro, seleccione o menu Ajuda e Comunicar um Erro do &krecipes;. A janela para Enviar um Relatório de Erro – &krecipes; aparecerá na imagem abaixo:

Aqui está uma imagem da interface do &krecipes; para enviar erros ou pedidos de funcionalidades. Imagem

Enviar Relatórios de Erros e Pedidos de Funcionalidades

Esta é a interface actual que é usada para enviar o relatório de erro ou pedido de nova funcionalidade. Para além da secção para escrever a mensagem, oferece uma quantidade enorme de informação, sendo alguma desta importante para ajudar o responsável a reagir ao seu e-mail. A informação oferecida é a seguinte: —

- De: – o endereço de e-mail da pessoa que enviou o e-mail aparece ao lado deste texto, i.e.o seu endereço de e-mail

- Para: – o endereço de e-mail da pessoa para quem o e-mail está a ser enviado aparece ao lado deste texto, i.e.o responsável pelo programa

- Aplicação: – a aplicação a que pertence o relatório aparece ao lado deste texto

  O &krecipes; é mostrado por omissão, porque você está a enviar isto dentro do &krecipes;. Contudo, o &krecipes; é uma aplicação do &kde;, como tal existe uma lista na qual poderia escolher outra aplicação, se estiver a enviar um relatório dentro de outra aplicação.

- Versão: – a versão do programa &krecipes; que está a usar, quando o relatório é enviado, aparece ao lado deste texto

- SO: – o sistema operativo a ser usado e a sua versão

- Compilador: – o compilador que foi usado para compilar o &krecipes;, bem como a sua versão (Um compilador é o programa que transforma o código-fonte criado pelo programador no código-máquina, que o computador poderá então compreender.)

As próximas secções serão as que você terá de completar.

Na secção chamada Severidade, poderá indicar a informação do tipo de relatório, seleccionando a opção respectiva da seguinte forma —

- Crítica – esta selecção indica que existe um problema sério no programa &krecipes;, por exemplo, algum que provoque a perda de dados

  No caso de um estoiro, irá aparecer uma janela com o Registo de Chamadas. Esta informação é útil para o responsável, como tal é bom copiar o texto que aparece nesta janela e colá-lo no corpo da sua mensagem de e-mail.

- Grave – esta selecção poderá ser indicada se o &krecipes; tiver ficado incapaz de ser usado

- Normal – esta selecção indica que algum aspecto do &krecipes; não é efectuado como seria de esperar.

- Desejo – esta selecção seria usada para fazer um pedido de melhoria para o &krecipes;. Este é o tipo de relatório que está visível na imagem.

- Tradução – esta selecção seria usada para pedir que o &krecipes; fosse traduzido noutra língua.

No campo ao lado do texto Assunto:, poderia escrever uma descrição do relatório a ser enviado e, finalmente, na área de texto grande, poderá escrever uma descrição do problema ou melhoramento e fornecer as mensagens de erro que tenham aparecido. Para além disso, deverá indicar ao responsável de manutenção da base de dados que está a usar, i.e., SQLite, MySQL ou PostgreSQL, bem como a versão.

Quando tiver terminado o e-mail, carregue no botão Enviar para submeter a sua mensagem ou no botão Cancelar para fechar a interface e voltar à janela principal do &krecipes;.

Quando tiver carregado no botão Enviar, será pedida uma senha. Esta é a senha que vem com o seu utilizador do sistema. Contudo, antes de poder enviar de facto o seu e-mail, terá de ser configurado para o envio, como é descrito na secção seguinte. Carregue no botão para Configurar o E-mail... para iniciar a interface de configuração do e-mail.

#### Configurar o E-mail para Activar o Envio de Relatórios de Erros

Aqui está uma imagem da janela de configuração do e-mail que activa a funcionalidade para enviar relatórios de erros no &krecipes;. Imagem

Configurar o E-mail

Na imagem, poderá reparar que existe um ícone no topo da página e, ao lado deste, o nome do seu utilizador que é usado para se autenticar no seu sistema. Este ícone poderá ser alterado se carregar nele.

O próximo conjunto de informações que necessita de fornecer aparece por baixo do texto Informação do Utilizador e isto é exactamente o que esta secção contém. Se olhar para a imagem, a informação que necessita de ser fornecida é relativamente clara. Nos primeiros quatro pedaços de informação oferecidos, os únicos que são realmente essenciais são o seu Endereço de e-mail: e o Servidor de SMTP:. Um servidor de &SMTP; é o servidor usado para enviar o e-mail. Este poderá ser o que é atribuído pelo seu fornecedor de acesso à Internet, ou algum que esteja na sua rede local.

O último item que aparece na secção de Informação do Utilizador serve para o ID do Utilizador. Na imagem, não aparece nada neste texto, mas seria correspondente ao ID numérico do seu utilizador definido no sistema.

Na secção por baixo do texto Na Senha Perguntar, aparecem três opções exclusivas onde poderá escolher a que deseja. Esta selecção indica o que deverá acontecer quando você introduzir a senha quando for pedida. De cada vez que carregar numa tecla para um dado carácter da sua senha, esse carácter é representado pelo número de estrelas que poderá aparecer de acordo com a opção escolhida – uma estrela, se escolher a opção Mostrar uma estrela por cada letra, ou três estrelas se escolher a opção Mostrar três estrelas por cada letra. Se escolher a opção Não mostrar nada, não serão representadas quaisquer estrelas.

Não é necessário usar o botão Mudar a Senha. Poderá já ter uma senha para se autenticar no seu sistema. Contudo, se desejar mudar a senha associada ao seu utilizador, poderá fazê-lo se carregar neste botão e seguir as mensagens.

Agora está pronto para enviar o seu e-mail!

## Referência de Comandos

### A janela principal do &krecipes;

#### O Menu Ficheiro

&Ctrl;N Ficheiro Nova Receita

  Cria uma nova receita

&Ctrl;S Ficheiro Gravar

  Grava a receita

&Ctrl;P Ficheiro Imprimir

  Imprime a receita carregada de momento – Veja a secção Imprimir a Sua Receita para mais instruções

F5 Ficheiro Recarregar

  Volta a carregar a receita activa de momento

&Ctrl;I Ficheiro Importar de um Ficheiro...

  Importa as receitas a partir de um ficheiro –. Veja a secção Importar a Partir de um Ficheiro para mais informações

Ficheiro Importar de uma Base de Dados...

  Importa as receitas de uma de 3 opções de base de dados

  Veja as secções correspondentes de importação de uma base de dados – SQLite, MySQL ou PostgreSQL

Ficheiro Exportar...

  Exporta tanto uma única receita como todas as receitas para um ficheiro – Exportar as Receitas para Outros Formatos

Ficheiro Salvaguarda

  Salvaguarda o ficheiro da sua base de dados do &krecipes; veja a secção Salvaguardar a sua Base de Dados do &krecipes;.

Ficheiro Restaurar

  Repõe o ficheiro da sua base de dados do &krecipes; veja a secção Repor a Sua Base de Dados do &krecipes;.

&Ctrl;Q Ficheiro Sair

  Sai do &krecipes;

#### O Menu Editar

Editar Configuração da Página...

  Acede à interface de Configuração da Página do &krecipes; para definir a disposição da página – veja a secção sobre a Configuração da Página para mais detalhes

Editar Configuração da Impressão...

  Acede à interface do &krecipes; para a Configuração da Impressão – esta interface é idêntica à Configuração da Página, mas é usada para definir uma configuração que poderá ser diferente e separada da disposição da página, para ver as suas receitas

  Veja a secção Configuração da Impressão para mais detalhes.

&Ctrl;C Editar Copiar para a Área de Transferência

  Fará uma cópia do texto de uma receita seleccionada e coloca-o na Área de Transferência, para poder colar noutra aplicação, como por exemplo uma mensagem de e-mail.

#### O Menu Ferramentas

&Ctrl;E Ferramentas Editar

  Acede ao modo de Edição do &krecipes;

&Ctrl;M Ferramentas Conversor de Medidas

  Acede à ferramenta Conversor de Medidas do &krecipes; - veja a secção Usar o Conversor de Medidas para mais informações.

#### O Menu Configuração

Configuração Mostrar a Barra de Ferramentas

  Activa ou desactiva a barra de ferramentas

Configuração Esconder a Barra de Estado

  Esconde a barra de estado

  Se este item de menu estiver seleccionado, a opção irá mudar para Mostrar a Barra de Estado que, por sua vez, volta a Mostrar a barra de estado

Configuração Configurar os Atalhos...

  Abre a janela para Configurar os Atalhos - &krecipes;, na qual você poderá definir os atalhos

  Para instruções completas sobre a configuração dos atalhos, veja a secção Criar Atalhos

Configuração Configurar as Barras de Ferramentas...

  Abre a janela para Configurar as Barras de Ferramentas - &krecipes;, na qual poderá configurar as barras de ferramentas

  Veja a secção Personalizar a Barra de Ferramentas para mais detalhes.

Configuração Configurar o &krecipes;...

  Abre a janela de Preferências do &krecipes; - &krecipes;, na qual poderá definir um conjunto de opções

  Veja as secções Configuração do Servidor, Personalizar a Formatação ou Escolher as Preferências de Importação/Exportação para algumas instruções específicas de configuração.

#### O Menu Ajuda

&help.menu.documentation;

## Perguntas e Respostas

&reporting.bugs; &updating.documentation;

Coloquei uma quantidade enorme de receitas no &krecipes; e ele agora corre e carrega de forma muito lenta. Existe algo que eu possa fazer para o acelerar?

O &krecipes; pode funcionar optimamente com milhares de receitas, mesmo numa máquina modesta; ele é, de momento, testado com 50 000+ receitas.

Aqui está o que poderá fazer:

- Seleccione as infra-estruturas em MySQL ou PostgreSQL. Elas oferecem uma melhor performance global que o SQLite, especialmente para uma grande quantidade de receitas.

- Na janela para Configurar o &krecipes;, ajuste as opções de Performance.

- Separe em categorias as suas receitas. O &krecipes; irá carregar muito mais depressa se todas as receitas tiverem categorias.

O sistema de Correspondência de Ingredientes não corresponde a nenhumas receitas. O que é que estou a fazer de errado?

O intuito do componente da Procura de Ingredientes é encontrar receitas que possa fazer (ou quase fazer) com os ingredientes que tenha à mão. Para aceder ao componente da Procura por Ingredientes, carregue no botão da Procura por Ingredientes que fica visível do lado esquerdo da janela da aplicação.

Se quiser ver as receitas que usam determinados ingredientes, então poderá querer usar a Procura de Ingredientes.

Onde estão todas as receitas?

Embora a execução do assistente do &krecipes; lhe permita escolher a instalação de alguma receitas de exemplo, a função principal do programa é permitir que você armazene e faça a gestão da sua colecção de receitas.

Se pretender aumentar a sua colecção pessoal de receitas, existem páginas na Internet que alojam milhares de receitas disponíveis gratuitamente. Entre estas estão: —

Tudo o que tem a fazer é obter a receita e depois importá-la para a sua base de dados. Veja a secção Importar de um Ficheiro para saber como fazer isto.

## Créditos e Licença

&krecipes;. Programa copyright 2003-2010 pela equipa de desenvolvimento do &krecipes;.

### A equipa de desenvolvimento do &krecipes;:

Unai Garro ugarro@gmail.com

  Criador & Antigo Programador Principal

Jason Kivlighn jkivlighn@gmail.com

  Antiga Manutenção do Projecto & Antigo Programador Principal

Cyril Bosselut bosselut@b1project.com

  Antigo Programador Principal

Daniel Sauvé megametres@gmail.com

  Modificações para a Plataforma do &kde; 4

Laurent Montel montel@kde.org

  Modificações para a Plataforma do &kde; 4

José Manuel Santamaría Lema panfaust@gmail.com

  Modificações para a Plataforma do &kde; 4 & Manutenção do Projecto

Martin Engelmann murphi.oss@googlemail.com

  Modificações para a Plataforma do &kde; 4 & Programador Principal

Documentação com 'copyright' 2004-2010 de Colleen Beamer colleen.beamer@gmail.com, Jason Kivlighn jkivlighn@gmail.com e José Manuel Santamaría Lema panfaust@gmail.com

Tradução de José Nuno Pires zepires@gmail.com

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